Hotel InterContinental Bandung Dago Pakar hadirkan "The Heritage of Local Flavors", kolaborasi kuliner dua chef untuk merayakan kekayaan rasa Nusantara.
Suku Dayak yang mendiami pedalaman Kalimantan tak hanya dikenal karena tradisi dan budayanya. Namun juga karena kuliner khasnya yang unik dan menggugah selera.
Ciri khas rempah yang kuat pada sate padang membuat kelezatannya populer. Ternyata ada beberapa fakta menarik di balik kelezatan sate padang dan kuah kentalnya.
Daging-daging tersebut kemudian dikemas, untuk nantinya diserahkan kepada para mustahik (orang-orang yang berhak menerima zakat) di lingkungan Kemensos.