Ketika kamu sedang memasak, terkadang ada masalah kerak hitam yang disebabkan karena minyak. Timbulnya kerak hitam ini terjadi karena gosong sehingga akan sulit dibersihkan jika terus dibiarkan.

Bahkan dalam beberapa kasus banyak orang yang menggunakan sikat kawat, padahal ini akan membuat permukaan alat masak kamu tambah rusak. Oleh karena itu, jika kamu sembarang mengatasinya, tentu ini akan menambah rasa ganggu ketika kamu memasak karena panci dan wajan kotor.

Dikutip dari ruparupa, Rabu (27/12/2023), ada beberapa cara untuk membersihkan kerak hitam membandel tanpa merusak permukaan wajan dan panci. Berikut ini ada 5 cara membersihkan kerak hitam pada wajan dan panci yakni sebagai berikut.

1. Air Panas dan Sabun Cuci Piring

Salah satu cara yang paling mudah adalah dengan cara merendam wajan atau panci dengan campuran air panas dan sabun pencuci piring. Kamu cukup menunggu selama 15-20 menit terendam agar kerak yang menempel menjadi lunak dan mudah terangkat ketika dicuci. Jika masih menempel, rendam sekali lagi dengan campuran yang baru lalu gunakan spons cuci piring untuk menggosoknya dengan lembut.

2. Air dan Baking Soda

Buatlah campuran dengan perbandingan 2:1 atau 3:1 dengan baking soda dan air hingga menjadi kental seperti krim, pastikan tekstur campuran tidak boleh terlalu encer. Oleskan campuran ke bagian yang memiliki kerak dan diamkan sekitar 10-15 menit, gosok dengan sikat baja secara perlahan dan bilas dengan air bersih.

3. Cuka

Cuka memiliki kandungan asam asetat yang mampu untuk menghilangkan kerak hitam membandel. Semprotkan atau siram cuka ke area yang berkerak, lalu diamkan selama kurang lebih satu jam, jangan campurkan dengan air. gosok dengan sikat cuci piring kemudian bilas dengan air mengalir.

4. Saus Tomat

Siapa sangka bahwa saus tomat ampuh untuk menghilangkan kerak pada alat memasak kamu? Itu karena saus tomat memiliki kandungan asam dan mampu membersihkan kerak dengan cara mengoleskannya ke bagian yang memiliki kerak membandel. Diamkan sekitar 15 menit, lalu cuci bersih dengan sabun cuci piring.

5. Jeruk Nipis

Jeruk nipis memiliki kandungan asam tinggi yang dapat menghempas kerak membandel pada alat memasak kamu. Peras jeruk nipis lalu campurkan dengan air panas dan sabun cuci piring, kemudian rendam hingga semalaman sampai kerak hitam mulai terlepas. Cuci permukaan dengan sikat baja dan air hangat, kemudian lanjutkan dengan mencuci wajan dan panci seperti biasa dengan sabun cuci piring dan air mengalir.

Itulah 5 cara membersihkan kerak hitam pada wajan dan panci. Dengan bahan yang telah disebutkan, kamu bisa mengembalikan alat masak menjadi bersih dan lepas dari kusam dan kotor. Semoga bermanfaat!