Dikutip dari CNN, Senin (20/11/2023), rempah ini adalah bagian tanaman hijau atau berdaun yang digunakan sebagai bumbu. Rempah ini bisa terasa lebih segar dan beraroma bila dipetik langsung dari halaman rumah kamu.

Berikut ini adalah 5 tanaman rempah yang bisa kamu tanam sendiri di rumah.

1. Daun Bawang

Daun bawang memiliki aroma yang kuat dan cocok ditambahkan pada berbagai masakan. Tanaman ini biasanya tidak perlu terkena sinar matahari atau pencahayaan yang banyak

2. Kemangi

Dalam dunia kuliner, daun kemangi merupakan rempah yang cukup penting karena memiliki aroma yang cukup kuat dan bisa membuat makanan menjadi lebih sedap. Biasanya daun ini ditambahkan ke dalam masakan seperti pepes hingga sebagai kombinasi sambal

Kemangi tergolong sebagai tanaman rempah yang mudah tumbuh dengan cara ditanam di area yang memiliki cukup sinar matahari.

3. Peterseli

Peterseli merupakan salah satu tanaman rempah paling serbaguna di dapur khususnya dijadikan hiasan hidangan italia.

Cara menanam tanaman peterseli, kamu bisa memulainya dari biji hingga dalam beberapa minggu akan terlihat tumbuhannya. Selain itu, kamu juga perlu dipancarkan di bawah sinar matahari langsung.

4. Daun Ketumbar

Tidak hanya bijinya yang dibutuhkan, daun ketumbar juga bisa menjadi pelengkap masakan dan digunakan pada masakan Asia, Amerika hingga Meksiko. Tanaman ini bisa ditanam dengan media pot atau bisa juga langsung di halaman rumah.

5. Serai

Tanaman ini adalah salah satu rempah yang banyak kegunaan baik untuk keperluan masakan maupun minuman. Daun ini memiliki esensi menyejukkan dan hangat dan dapat tumbuh subur dalam kondisi sinar matahari penuh.

Jika rempah ini ditanam dalam ruangan, taruh di jendela untuk dapat cahaya matahari yang setidaknya minimal terpapar selama 6-8 jam setiap harinya. Kamu juga dapat menambahkan lampu tumbuh dalam ruangan.

Inilah 5 tanaman rempah yang bisa kamu tanam sendiri di rumah. Pertimbangkan untuk menanam tanaman berikut agar mendapatkan hasil yang segar dan beraroma sehingga kamu tidak perlu membelinya di pasar. Semoga bermanfaat! (dna/dna)