Cooker Hood, Penghisap Asap di Dapur: Pengertian, Cara Kerja, dan Manfaat

Cri Tanjoeng - detikProperti
Jumat, 22 Des 2023 06:58 WIB
Foto: cooker hood
Jakarta -

Salah satu aktivitas yang tidak pernah dilewatkan oleh penghuni rumah atau pebisnis makanan adalah memasak, selama proses memasak pastinya akan menimbulkan dapur menjadi kotor.

Misalnya, seperti adanya cipratan minyak, noda menempel, hingga asap yang mengepul. Nah, masalah yang sering dihadapi apalagi pada hunian yang areanya tertutup adalah asap kotor yang dapat mengganggu aktivitas rumah. Oleh karena itu, kamu perlu membuang asap kotor itu dengan alat yang disebut Penghisap Asap Dapur atau Cooker Hood

Dikutip dari Rinnai, Rabu (20/12/2023), asap yang berlebihan ini tentunya tidak baik bagi kesehatan tubuh serta aktivitas kamu selama di dapur. Apalagi asap kotor ini bisa saja mencemari ruangan lainnya.

Oleh karena itu, alat penghisap ini bisa menjadi solusi untuk hunian kamu. Untuk mengetahui lebih lanjut, berikut ini detikProperti telah merangkum beberapa hal yang dapat kamu ketahui mengenai Alat Penghisap Asap atau Cooker Hood.

Apa Itu Alat Penghisap Asap atau Cooker Hood?

Alat penghisap asap atau cooker hood merupakan sebuah alat yang digunakan untuk mengatur sirkulasi udara di dalam dapur serta menyingkirkan bau, uap dan asap yang terjadi selama aktivitas memasak. Alat ini berguna dipakai untuk menghilangkan kelembapan udara yang timbul dan meningkatkan kualitas dapur atau makan dengan baik.

Saat kamu memasak di dapur, asap dapat berkumpul dan membuat ruangan kamu menjadi kotor, bau, pengap, dan menghasilkan kualitas udara yang buruk di dalam ruangan. Terutama jika setiap pagi atau sore, memasak adalah kegiatan yang sering dilakukan oleh rumah tangga atau restoran dan kebanyakan dapur merupakan area tertutup.

Jika asap ini terus dibiarkan, bisa saja berakibat adanya infeksi pada saluran pernapasan dan dapat berisiko berbahaya karena penyakit. Oleh karena itu, hal ini bisa diatasi dengan menggunakan alat penghisap dapur atau cooker hood.

Cara Kerja Alat Penghisap Asap

Penghisap asap atau cooker hood ini cocok bagi hunian kamu yang area dapurnya tertutup atau tidak memiliki ventilasi. Untuk cara kerjanya, cooker hood memiliki dua sistem yakni ventilasi dan recycle.

Sistem Ventilasi

Sistem ventilasi ini memiliki cara kerja dengan cara yakni, udara kotor yang berada di dalam akan dikeluarkan dengan cara dihisap dan tersalurkan ke pipa agar terbuang. Alhasil ruangan otomatis akan lebih bersih. Sederhananya, udara kotor akan dibuang keluar sehingga ruangan kembali normal dan memiliki udara yang bersih

Sistem Recycle

Proses ini dilakukan dengan cara mendaur ulang area dapur yang tercemar untuk dikeluarkan dan berubah menjadi udara yang bersih. Sistem ini menghisap segala udara kotor seperti uap dan minyak sisa yang diproses menjadi udara bersih, kemudian dialirkan lagi ke dalam ruangan. Sederhananya, udara kotor ini dibuang lalu diproses sehingga berubah menjadi udara bersih.

Manfaat Alat Penghisap Asap

Alat penghisap asap atau cooker hood ini sangat bermanfaat bagi area kamu yang tidak memiliki ventilasi di dapur. Jika area dapur kamu tertutup tentunya sisa asap pembakaran atau proses setelah masak akan sulit dikeluarkan, untuk mengetahui lebih lanjut berikut ada beberapa manfaat cooker hood.

Mengurangi Hawa Panas

Selama memasak, asap yang ditimbulkan akan membuat ruangan menjadi semakin panas. Tentunya hawa panas ini disebabkan karena uap makanan dari api dalam kompor. Oleh karena itu, cooker hood mampu meminimalisir suhu ruangan tersebut kembali normal.

Menjaga Kebersihan

Udara kotor seperti uap, sisa minyak, proses pembakaran, serta memasak akan dihisap oleh cerobong asap dengan sekejap. Udara dapur akan menjadi lebih bersih dan terhindar dari udara yang membahayakan.

Dapur Lebih Higienis

Adanya penghisap asap ini bisa membuat dapur serta lingkungan sekitarnya menjadi lebih sehat dari udara kotor, sehingga kegiatan memasak kamu akan terasa lebih nyaman.




(dna/dna)
Berita Terkait
Berita detikcom Lainnya
Berita Terpopuler

Video

Foto

detikNetwork