Kompor menjadi komponen yang sangat penting di dapur. Namun, ternyata ada salah satu komponen penting lagi yang harus ada di dapur. Kira-kira apa ya?
Perangkat yang penting selain kompor yaitu penghisap asap atau cooker hood. Walaupun keberadaannya cukup penting, penggunaannya masih relatif jarang. Sebab, cooker hood dianggap bukan komponen utama.
Padahal, dengan tren hunian mungil, keberadaan cooker hood sangat dibutuhkan. Hal itu karena cooker hood akan menghisap seluruh polutan yang dihasilkan dari proses memasak, sehingga tidak mencemari ruang lain di rumah.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Dampak lainnya, dengan asap hasil memasak yang dihisap seperti ini, kebersihan ruang dapur dengan berbagai perangkatnya juga lebih terjamin dan ruang dapur lebih segar.
"Dengan fungsi besar perangkat ini kami ingin terus mengedukasi pasar terkait keamanan dan kenyamanan aktivitas kita di dapur. Berlandaskan R&D yang kuat, kami terus menghadirkan produk cooker hood maupun kitchen appliances lainnya yang sesuai kebutuhan pasar keluarga Indonesia," ujar Sun Ling, Direktur Fotile Indonesia, penyedia produk home apllianches di ajang IndoBuiltTech ICE BSD, dikutip Kamis (6/7/2023).
Fotile merupakan perusahaan global penyedia produk home appliances dengan delapan rangkaian produk yang terdiri dari penghisap asap, kompor tanam, microwave tanam, oven tanam, steam oven tanam, sink dishwasher, pembersih udara, dan water purifier. Fotile memiliki pusat penelitian di Amerika, Jerman, Jepang, dan China dengan lebih dari 4.500 paten teknis peralatan dapur dan lebih 50 penghargaan desain internasional yang telah diterima.
Dengan riset dan pengembangan (R&D) yang kuat, Fotile terus mengintegrasikan produk-produk yang inovatif khususnya di lini penghisap asap untuk menjadi pemimpin teknologi peralatan dapur. Dengan peralatan yang lebih sehat dan cerdas, keluarga Indonesia didorong untuk mendapatkan pengalaman memasak yang lebih baik.
Booth Fotile yang dihadirkan di ajang IndoBuildTech 2023 juga didesain berdasarkan gaya dapur yang nyata bagi kebanyakan keluarga Indonesia. Dengan begitu bisa memberikan referensi yang bisa membudahkan konsumen untuk memilih peralatan dapur favorit denga fitur-fitur khusus sesuai kebutuhan.
Bahkan untuk produk cooker hood yang diluncurkan di ajang pameran, Fotile telah mempelajari lingkungan memasak selama lebih dari 20 tahun termasuk berbagai jenis permasalahan lingkungan dapur yang rumit. Pipa pembuangan misalnya, Fotile menghadirkan penghisap asap tipe terbaru dengan membenamkan "otak cerdas".
Produk cooker hood-nya terdiri dari sistem powering untuk mengurangi kebisingan yang mampu merealisasikan daya hisap 25 m3/menit. Teknologi auto turbo memberikan distribusi efisiensi energi untuk berbagai skenario memasak seperti menaikan tekanan statis, mempercepat pembuangan ketika menggorang, hingga menghisap asap dengan stabil.
"Kita kerap menjadikan kompor sebagai perangkat utama di dapur padahal cooker hood tidak kalah pentingnya. Dengan produk ini proses memasak menjadi lebih menyenangkan dan sehat karena asap dari hasil memasak langsung diserap dan mengurangi polusi hingga bau tak sedap di rumah dari hasil proses memasak," jelasnya.
Fitur lainnya dengan ditambah papan layar asap super lebar 380 mm sehingga masuknya asap bisa terfokus dan tidak mengenai wajah maupun area lain seperti dinding. Produk cooker hood Fotile digaransi tiga tahun untuk spare part dan 10 tahun untuk motor dengan harga mulai Rp 4 juta hingga Rp 19 juta.
(zlf/zlf)