Saat mendesain dapur, hal yang perlu diperhatikan bukan hanya perihal kelengkapan perlengkapan alat masak atau desain kekinian kitchen setnya. Keamanan ketika memasak juga perlu dipikirkan dengan matang agar terhindar dari kejadian yang tak diinginkan.
Terutama soal kebocoran gas, kita perlu mengantisipasi agar kompor dan selang yang digunakan atau dalam keadaan mati tetap aman.
Saat ini teknologi smart home tidak hanya menyangkut pada kelistrikan, melainkan hingga ke perangkat dapur. Salah satu contoh penerapan smart home pada perangkat dapur adalah kompor yang dilengkapi dengan fitur Flame Failure Safety Device. Fitur ini bisa secara otomatis mematikan aliran gas jika api padam mendadak, mengurangi risiko kebocoran gas. Selain itu, fitur Overheat Protection juga mulai banyak diterapkan untuk mencegah lonjakan suhu berlebih yang berpotensi menyebabkan kebakaran.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
"Keselamatan di dapur adalah prioritas utama. Dengan hadirnya teknologi yang lebih cerdas, pengguna kini dapat memasak dengan lebih aman dan nyaman," kata Atsuki Taguchi, Marketing Advisor Rinnai dalam sesi diskusi, seperti yang dikutip detikcom dari pernyataan tertulis, Sabtu (15/3/2025).
Teknologi lainnya yang tak kalah canggih adalah Sistem Automatic Menu yang memungkinkan pengguna memilih mode memasak otomatis seperti memasak nasi, merebus air, atau menumis dengan suhu tinggi tanpa perlu pengawasan ketat. Dengan fitur ini, risiko makanan gosong atau lupa mematikan kompor bisa diminimalkan. Fitur ini dimiliki oleh Rinnai Smart Hob.
Brand Manager Rinnai, David Kwee, mengungkapkan bahwa edukasi mengenai keselamatan memasak masih perlu ditingkatkan.
"Banyak insiden yang terjadi karena kelalaian, seperti lupa mematikan api atau menyalakan kompor di dekat bahan mudah terbakar. Dengan fitur keamanan yang semakin canggih, kami berharap masyarakat lebih tenang saat memasak," jelasnya.
Masyarakat diharapkan semakin sadar akan pentingnya memilih perangkat yang tidak hanya fungsional, tetapi juga mengutamakan keselamatan di dapur.
(aqi/zlf)