Pizza Hut adalah nama waralaba pizza yang sudah cukup dikenal di Indonesia. Ada satu fakta unik mengenai merek ini, yakni gambar yang ada di logo Pizza Hut.

Coba perhatikan, selain ada nama Pizza Hut, pada logonya ada gambar berwarna merah yang menyerupai topi, begitu kata banyak orang. Padahal itu bukan topi merah lho detikers, melainkan atap toko kedua Pizza Hut yang berada di Topeka, Kansas.

pizza hut Foto: iStock/Pizza Hut

Dilansir dari situs resminya, Pizza Hut bisa membuka cabang pertamanya setahun setelah mulai berjualan, yakni sekitar tahun 1956. Desain atap merah baru muncul pada tahun 1969, ketika merek restoran tersebut mulai berkembang secara internasional.

Bentuk atap toko mereka memang unik menyerupai atap rumah Joglo di Yogyakarta. Namun, bukan dari sana inspirasinya.

Pendiri Pizza Hut, yakni kakak beradik rank Carney dan Dan Carney menggaet arsitek sekaligus seniman bernama Richard D. Burke. Mereka sengaja mencari arsitek agar dibuatkan bangunan yang unik yang dapat membedakan Pizza Hut dengan bangunan penjual pizza yang lain.

Burke awalnya mengenakan biaya di muka yang cukup besar kepada kedua bersaudara itu. Tentu Carney bersaudara tidak mampu membayar DP. Sebagai gantinya, mereka menawarkan Burke US$ 100 atau sekarang setara Rp 1,7 juta (kurs Rp 17.824) per toko yang dibangun menggunakan desainnya. Pada saat itu Pizza Hut belum seterkenal sekarang.

Toko Pizza Hut yang menggunakan atap merah. Foto: SOPA Images/LightRocket via Gett/SOPA Images

Atap pun dibuat dengan memadukan selera arsitektur tahun 1950-an. Di tahun yang sama ketika desain bangunan dirancang, Pizza Hut melakukan ekspansi ke luar Kansas, mereka membuka cabang di Kanada, Meksiko, Jerman, hingga Australia.

Tanpa disangka, Pizza Hut berhasil menjadi waralaba terpopuler pada tahun 1971 bahkan hingga ke Indonesia. Mereka pun memasukkan atap merah ke dalam logo untuk memperkuat identitas brand mereka. Desain itu sudah dipatenkan (paten no. 852458) dan menjadi simbol yang muncul dalam banyak acara bergengsi dunia di mana Pizza Hut menjadi sponsor.

Di Indonesia sendiri atap merah ini tidak dijadikan ciri khas untuk semua cabangnya. Namun, logo dengan atap merah tetap melekat pada papan nama setiap cabang Pizza Hut.

Jika detikers ingin melihat arsitektur toko Pizza Hut yang ikonik ini, saat ini ada 38 lokasi cabang Pizza Hut di Amerika yang bergaya retro sejak tahun 2019. Perusahaan yang mengelola Pizza Hut di Amerika, Daland Corporation berencana untuk menambah 12 bangunan lagi yang memakai arsitektur retro.