Saat membangun rumah, pemilik perlu menentukan tata letak dapur yang memudahkan akses penghuni. Ruangan ini termasuk yang paling penting di rumah karena sering digunakan oleh penghuni.
Biasanya posisi dapur berada di bagian belakang rumah. Namun, aturan ini tidak harus selalu diikuti kok. Arsitek justru merekomendasikan dapur berada dekat ruang keluarga, lho.
Arsitek Denny Setiawan mengatakan posisi dapur sebaiknya dekat ruang keluarga sehingga memudahkan akses penghuni ke ruangan tersebut. Selain itu, posisi dapur juga perlu pertimbangkan akses asisten rumah tangga.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Menurutnya, dapur tidak harus berada di belakang rumah seperti yang banyak diterapkan saat ini. Dapur bisa lebih masuk dan maju di dalam rumah.
"Idealnya (posisi dapur) dekat ruang keluarga karena aktivitas di ruang keluarga itu sebenarnya bisa dan harus dilayani dengan baik oleh dapur," ujar Denny kepada detikProperti beberapa waktu lalu.
Meski demikian, bukan berarti pemilik tak boleh membuat dapur di bagian belakang rumah. Denny lebih menyarankan agar jarak antara dapur dan ruang keluarga menjadi pertimbangan utama dalam menentukan posisi dapur.
Selain itu, ada dua jenis dapur dengan istilah dapur bersih dan dapur kotor. Dapur kotor biasanya berada di lantai dasar dekat ruang servis, sedangkan dapur bersih dekat ruang keluarga. Jika punya satu dapur saja, sebaiknya utamakan posisinya dekat ruang keluarga.
"Dapur bersih atau dapur itu sendiri tidak jauh letaknya dari ruang keluarga sehingga pemilik rumah yang sedang menikmati bersamaan di ruang keluarga itu bisa menggapai makanan dan minuman dengan gampang," katanya.
Di sisi lain, dapur perlu akses ke luar rumah untuk mengeluarkan asap dari aktivitas memasak. Untuk itu, dapur perlu terkoneksi ke taman atau luar rumah.
"Jadi harus ada jendela. Supaya asapnya bisa keluar ke luar rumah. Tapi apabila tidak memungkinkan, dimungkinkan dengan cara menggunakan satu peranti namanya cooker hood," tuturnya.
Pemilik juga dianjurkan untuk menghindari beberapa area saat membuat dapur. Misalnya posisi dapur tidak tepat di bawah kamar tidur dan kamar mandi. Akses kamar mandi pun tidak langsung terhubung ke dapur.
Punya pertanyaan soal rumah, tanah atau properti lain? detikProperti bisa bantu jawabin. Pertanyaan bisa berkaitan dengan hukum, konstruksi, jual beli, pembiayaan, interior, eksterior atau permasalahan rumah lainnya.
Caranya gampang. Kamu tinggal kirim pertanyaan dengan cara klik link ini
(dhw/dhw)