.webp)
Arus balik Lebaran 2026 membawa berkah bagi pelaku usaha kuliner lokal di jalur poros nasional Lamongan. Salah satu yang merasakan lonjakan permintaan adalah produsen wingko, jajanan khas berbahan dasar kelapa yang menjadi primadona oleh-oleh pemudik.
Di sepanjang jalur nasional Lamongan-Babat, tepatnya di Jalan Panglima Sudirman Lamongan, antrean pembeli memadati sejumlah toko oleh-oleh sejak Selasa (24/3) sore. Pemudik yang hendak kembali ke kota asal menyempatkan diri berburu wingko sebagai buah tangan.
Salah satu produsen wingko di pusat oleh-oleh dekat Stasiun KA Lamongan, Bambang Subirawan mengaku kewalahan memenuhi lonjakan permintaan yang meningkat drastis dibanding hari biasa.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
"Kalau hari normal paling cuma dua sampai tiga kilogram adonan, sekarang bisa sampai 25 kilogram per hari. Ini naiknya bisa sampai tiga kali lipat lebih dari biasanya," ujar Bambang saat ditemui di tokonya.
Menurutnya, momentum Lebaran dan arus balik menjadi puncak penjualan wingko setiap tahun. Meski produksi meningkat tajam, ia tetap mempertahankan kualitas dengan metode tradisional.
"Prosesnya tetap sama, dipanggang sekitar 45 sampai 60 menit supaya matang sempurna. Jadi meskipun ramai, kualitas tetap kami jaga," tambahnya.
Wingko yang dijual memiliki berbagai varian rasa seperti nangka, durian, hingga ketan hitam. Dari semua varian tersebut, ketan hitam menjadi favorit pembeli karena rasanya yang khas.
Satu kotak wingko berisi 10 buah dijual seharga Rp 27 ribu. Tak hanya pemudik domestik, pembeli juga datang dari luar negeri seperti Malaysia dan Thailand.
Salah satu pemudik asal Jakarta, Rohman, mengaku sengaja berhenti di Lamongan demi membeli wingko favoritnya.
"Saya sampai putar balik tadi, soalnya memang sudah langganan. Buat oleh-oleh keluarga di Jakarta," kata Rohman.
Fenomena ini menunjukkan kuliner lokal masih memiliki daya tarik kuat di tengah arus mudik dan balik Lebaran. Wingko Lamongan pun tetap menjadi salah satu ikon oleh-oleh yang digemari.
(dpe/hil)
