.webp)
Aroma teh khas Thailand mulai menyapa lidah warga Surabaya. Dari balik gelas berisi es batu dan cairan cokelat kemerahan, sensasi manis, legit, dan creamy thai tea siap menemani pencinta minuman kekinian.
Pembukaan gerai pertama ChaTraMue, brand thai tea legendaris asal Negeri Gajah Putih, langsung disambut antusiasme tinggi para pencintanya. Kini, warga Surabaya tak perlu jauh-jauh ke Thailand untuk mencicipi rasa thai tea otentik yang telah hadir di Galaxy Mall 1 lantai 3.
ChaTraMue hadir dengan 21 varian rasa, menawarkan pengalaman minum teh yang otentik dengan bahan 100% impor langsung dari Thailand. Tak heran, jika sejak pembukaan, antrean mengular dan aroma teh susu yang khas menggoda siapa pun yang lewat.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Salah satunya Ridha Dinda, pencinta Thai Tea ini rela antre bersama adiknya untuk mencicipi rasa autentik ChaTraMue.
"Saya penasaran rasanya, dulu saat event bazar itu sempat ikut antre mau open jastip, tapi nggak kebagian. Banyak yang bilang rasanya beda, autentik bahan-bahannya dari Thailand, makanya saya coba antre lagi ini sekalian ngantar anak les," ucapnya, Sabtu (26/7/2025).
Perwakilan ChaTraMue Indonesia, Tiffany Oscar ChaTraMue mengatakan, Surabaya jadi kota pertama yang disasar produk thai tea legendaris yang telah berdiri sejak 1945 tersebut.
"Surabaya dipilih karena antusiasme masyarakat yang tinggi terhadap tren kuliner, khususnya minuman autentik asal Asia," ungkapnya.
Tiffany menambahkan, sebelum pembukaan gerai pertama ini, ChaTraMue pernah ikut dalam sebuah event bazar yang digelar di Surabaya. Saat itu stan ChaTraMue yang dibuka selama 6 hari diserbu pembeli. Bahkan ada satu pembeli yang sampai memborong 100 gelas thai tea.
"Mereka open jastip ke kota-kota kecil gitu. Kami juga senang waktu itu karena bisa membuka ladang pekerjaan untuk orang lain. Makanya, kami melihat prospek Surabaya sangat bagus, ini kota terbesar kedua di Indonesia, daya beli masyarakat penyuka thai tea juga oke," tambahnya.
Di tengah persaingan bisnis thai tea yang ketat, ChaTraMue menawarkan cita rasa yang autentik. Tiffany mengatakan bahwa produknya beda karena semua bahan-bahan bakunya didatangkan langsung dari Thailand.
Baca juga: Satu Hari di Surabaya Bisa ke Mana Saja? |
"Basically bunga teh kami dari Thailand, semua bahan-bahannya juga 100 persen dari sana. Jadi rasa tehnya kami jamin beda," kata Tiffany.
Total ada 21 varian rasa yang dijajakan ChaTraMue mulai dari original drinks, special drinks, hingga coffee series. ChaTraMue tidak asal-asalan saat memilih rasa yang ditawarkan untuk thai tea lovers Indonesia. Mereka melakukan riset mendalam dan matang sebelum akhirnya membawa varian rasa itu menembus pasar Indonesia.
"Ada beberapa menu di Thailand yang tidak kami pilih, karena disesuaikan dengan lidah orang Indonesia. Ada penyesuaian dengan selera konsumen di sini," ucapnya.
Saat ini ChaTraMue sudah punya 210 cabang di Thailand dan 80 cabang di berbagai negara. Surabaya bukan satu-satunya kota di Indonesia yang dibidik ChaTraMue.
Ke depan, ChaTraMue berencana melakukan ekspansi ke kota-kota besar lain. PT Kuliner Andalan Indonesia, selaku pemegang lisensi resmi ChaTraMue di Indonesia, menargetkan pembukaan 1.000 gerai di seluruh Indonesia dalam beberapa tahun mendatang.
"Kami optimistis, karena thai tea lovers di Indonesia ini memang luar biasa. Dengan prospek konsumsi teh yang terus tumbuh, kami juga berharap bisa membuka lapangan kerja baru di berbagai daerah," ujar Tiffany.
Soal harga, Tiffany juga yakin bahwa ChaTraMue bisa bersaing. Harga yang dibanderol mulai Rp 35 ribu dengan berbagai varian rasa.
"Selain itu selama opening ini kami punya promo spesial, pantengin terus Instagram kami @chatramueidnofficial. Seminggu ke depan kami pasti ada promo," pungkasnya.
(irb/hil)
