Merayakan tahun baru tidak harus selalu di luar rumah. Mengadakan BBQ di rumah bisa menjadi pilihan yang seru dan tetap nyaman. Dengan suasana santai, aroma daging yang dipanggang, dan obrolan hangat, acara BBQ menjadi pilihan favorit untuk merayakan tahun baru.
Selain lebih hemat, pesta BBQ di rumah juga bisa mengatur suasana sesuai keinginan. Tak perlu khawatir, kita bisa menciptakan momen istimewa tahun baru tanpa harus repot atau keluar rumah dengan di rumah saja.
Tips Pesta BBQ di Rumah
Menyambut pergantian tahun, tidak ada yang lebih seru daripada menikmati BBQ bersama keluarga dan teman di rumah. Simak tips berikut agar acara BBQ di rumah menjadi lebih praktis, lezat, dan tetap menyenangkan.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
1. Siapkan Peralatan BBQ
Pastikan Anda memiliki peralatan BBQ yang memadai, seperti panggangan, penjepit daging, kuas bumbu, dan arang atau gas. Jika Anda belum memiliki panggangan, banyak pilihan panggangan portable yang mudah digunakan dan terjangkau.
2. Pilih Menu yang Beragam
Agar semua tamu puas, pilih menu yang beragam. Selain daging sapi dan ayam, tambahkan makanan laut seperti udang atau ikan, serta opsi vegetarian seperti jagung, jamur, atau paprika. Jangan lupa untuk menyiapkan saus dan marinasi agar rasanya semakin nikmat.
3. Persiapkan Segala Sesuatu Sejak Awal
Untuk menghemat waktu saat acara, siapkan bahan-bahan terlebih dahulu. Marinasi daging sejak malam sebelumnya agar bumbunya meresap. Potong sayuran dan tusuk sate sehari sebelum acara. Dengan persiapan yang matang, Anda bisa lebih santai saat acara berlangsung.
4. Atur Dekorasi dan Suasana
Ciptakan suasana yang hangat dan menyenangkan dengan dekorasi sederhana. Gunakan lampu string atau lilin untuk pencahayaan. Jika memungkinkan, siapkan musik yang sesuai untuk menambah semarak acara.
5. Pastikan Keamanan
Keselamatan adalah hal utama saat mengadakan BBQ. Pastikan panggangan ditempatkan di area terbuka yang jauh dari benda mudah terbakar. Selalu awasi anak-anak di sekitar panggangan dan siapkan alat pemadam api kecil jika dibutuhkan.
6. Sediakan Pilihan Minuman Segar
BBQ terasa lebih lengkap dengan minuman segar. Anda bisa menyediakan minuman ringan, infused water, atau mocktail buatan sendiri. Untuk suasana yang lebih meriah, tambahkan pilihan seperti soda atau jus segar.
7. Adakan Permainan atau Hiburan
Agar acara lebih seru, siapkan permainan atau hiburan sederhana seperti tebak kata, karaoke, atau board game. Aktivitas ini akan membuat tamu tetap terhibur sembari menunggu makanan matang.
8. Jaga Kebersihan
Siapkan tempat sampah yang mudah dijangkau dan pastikan tamu tahu di mana membuang sampah. Gunakan piring dan gelas sekali pakai yang ramah lingkungan untuk mengurangi beban mencuci.
Dengan persiapan yang matang dan suasana yang nyaman, BBQ di rumah bisa menjadi cara yang sempurna untuk merayakan tahun baru. Nikmati waktu bersama keluarga dan teman-teman sambil menyantap hidangan lezat. Selamat merayakan tahun baru, semoga tahun depan penuh kebahagiaan!
(hil/irb)