Masyarakat yang mudik ke kampung halaman lazim berburu oleh-oleh khas daerah. Tidak terkecuali di Pasuruan, orang-orang berburu jajaran khas. Salah satunya bipang, jajanan berbahan beras yang dimekarkan dan diberi gula.
Bipang yang paling dikenal di Kota Pasuruan yakni Bipang Jangkar. Menjelang Lebaran, toko Bipang Jangkar di Jalan Lombok didatangi ratusan pembeli setiap hari.
Pemilik toko, Sindu menyebut, peningkatan pembeli hingga 20 persen dari hari biasa. Pembeli berasal dari Pasuruan hingga luar daerah.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Baca juga: Bipang Pasuruan Obat Kangen Kampung Halaman |
![]() |
"Pembelinya juga dari luar Pasuruan, misalnya dari Malang, Surabaya, Probolinggo. Rata-rata jelang Lebaran ini untuk oleh-oleh mudik Lebaran," kata Sindu, Sabtu (6/4/2024).
Sementara itu, Yake, warga Malang mengaku sengaja membeli bipang untuk oleh-oleh. "Kebetulan ada acara di Pasuruan, sekalian beli oleh-oleh bipang," kata perempuan yang bekerja di salah satu hotel di Malang ini.
Bipang juga laris dibeli masyarakat dari luar daerah. Misalnya Miskan, pembeli dari Kota Probolinggo ini mengaku bipang khas Pasuruan sangat enak.
Baca juga: 7 Rekomendasi Toko Oleh-oleh Khas Malang |
![]() |
Jajanan ini cocok buat oleh-oleh karena tahan lama dan juga relatif ringan dibawa.
"Bipang di sini banyak pilihan rasa juga, jadi banyak pikiran," ungkapnya.
Bipang di toko ini tersedia dalam berbagai varian rasa. Yakni, mulai dari original hingga rasa kekinian seperti pandan, coklat hingga keju. Tertarik membawa bipang untuk oleh-oleh detikers?
(hil/iwd)