.webp)
Pisang goreng dari Indonesia menjadi dessert terbaik di dunia versi Taste Atlas. Menariknya, kudapan pisang goreng berhasil mengalahkan dessert terbaik dari 50 negara.
Pisang goreng merupakan makanan yang mudah sekali ditemui di setiap daerah. Bahkan, pisang goreng menjadi makanan favorit karena harganya yang terbilang cukup murah.
Di Malang, ada beragam varian pisang goreng yang bisa ditemukan. Variannya yang makin beragam, paling enak dinikmati hangat di tengah udara dingin Malang.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Dihimpun detikJatim, ada beberapa varian pisang goreng yang dijual di Malang, simak yuk!
 Varian pisang goreng di Malang Foto: M Bagus Ibrahim/detikJatim |
1. Pisang Goreng Topping
Pisang goreng dengan beragam topping menjadi salah satu menu yang mudah ditemukan di wilayah Malang. Tentu, berbagai jenis topping tambahan seperti cokelat, keju, selai semakin menambah kenikmatan dari kudapan satu ini.
Untuk pembelian pisang goreng topping juga tidak terlalu mahal. Satu porsi pisang goreng dihargai sekitar Rp 10 ribu hingga Rp 15 ribu dan harga bisa meningkat sesuai dengan topping yang dipilih.
2. Pisang Nugget
Pisang nugget tak jauh berbeda dengan pisang goreng biasa. Hanya saja cara pembuatannya yang sedikit berbeda. Jika biasanya pisang goreng hanya dipotong-potong lalu dilapisi tepung terigu dan digoreng.
Namun, cara pembuatan pisang nugget memang sedikit membutuhkan waktu. Pertama, pisang akan dilebur terlebih dahulu dan ditambahkan tepung hingga gula. Lalu, pisang diberi lapisan tepung roti sebelum digoreng. Beberapa topping juga ditambahkan untuk menambah varian menu berbahan dasar pisang.
 Molen (Foto: M Bagus Ibrahim/detikJatim) |
3. Molen
Molen tentu tidak asing di telinga masyarakat. Molen menjadi salah satu varian pisang goreng yang banyak diminati, utamanya oleh warga Malang.
Biasanya, molen terbagi menjadi dua versi, pertama molen ukuran kecil dan ukuran besar. Harga molen kecil per bijinya biasa dihargai Rp 500 sampai Rp 1.000. Sedangkan molen ukuran besar dihargai hingga Rp 2.000.
4. Pisang Kipas
Sesuai dengan namanya, pisang kipas ini adalah pisang goreng tepung yang dibentuk menyerupai kipas. Varian pisang goreng satu ini banyak dijual oleh pedagang di pinggir-pinggir jalan.
Bentuk pisang kipas yang unik itu menjadi daya tarik tersendiri bagi konsumen. Selain itu, pisang goreng kipas memiliki rasa yang manis dan renyah.
(hil/fat)
