Musim hujan enaknya minum yang hangat-hangat. Banyak jenis minuman hangat yang bisa menjadi pilihan, mulai dari yang tradisional hingga yang kekinian.
Berikut sederet minuman hangat yang cocok diseruput saat musim hujan:
1. Wedang Uwuh
Dalam minuman ini terdapat banyak rempah. Ada jahe, cengkeh, kayu manis, kapulaga, serai, secang, gula batu, dan masih banyak lagi.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Rempah tersebut dipadukan dengan air hangat, cocok banget dinikmati saat cuaca dingin. Tak hanya menghangatkan, wedang uwuh dapat menurunkan kadar kolesterol, mengatasi masalah perut, hingga melancarkan sirkulasi darah.
2. Ronde
Minuman hangat yang satu ini khas dengan bau jahe pada kuahnya. Dalam semangkuk ronde berisi bulatan kenyal warna warni, kolang-kaling, roti tawar, kacang, dan sirup jahe.
Manis gula jawa dan hangatnya ronde cocok dinikmati usai hujan turun. Masyarakat Tionghoa menyebut minuman ini Tangyuan. Penjual wedang ronde biasanya juga menjual angsle.
3. Angsle
Berbeda dengan ronde, angsle memiliki kuah bersantan dengan rasa manis. Wangi pandan harumnya menggugah selera.
Isiannya terdiri dari kuah santan, mutiara, kacang, roti tawar, ketan, dan kacang hijau. Komposisi angsle mengandung karbohidrat, maka semangkuk angsle saja sudah cukup mengenyangkan.
4. Bandrek
Bandrek merupakan minuman hangat dan berkhasiat. Komposisi utamanya yaitu jahe yang dibakar.
Lalu ada gula merah, gula pasir, cengkeh, kayu manis, dan daun pandan. Bandrek juga dapat disajikan dengan susu kental manis. Ada rasa pedas dari rebusan jahe yang kental. Sensasi hangatnya nyaman di badan dan tenggorokan.
5. Bajigur
Bajigur identik dengan rasa hangat dari jahe, manis dari gula merah, dan gurih yang khas dari santan.
Bajigur mirip dengan bandrek, yang membedakan hanya tambahan santan dan rasa jahenya tidak sepedas bandrek. Bajigur baik untuk kesehatan tulang, mengendalikan tekanan darah, hingga memperlancar sistem pencernaan.
6. Wedang Pokak
Wedang rempah satu ini cocok untuk meredakan flu, batuk, masuk angin, demam, hingga menurunkan kadar kolesterol. Bahan untuk membuatnya juga sederhana, mulai dari cengkeh, kayu manis, buah pekak, serai, hingga merica bubuk.
Ada pula yang mengombinasikan wedang pokak dengan agar-agar dan selasih.
7. STMJ
STMJ (Susu, Telur, Madu, dan Jahe) juga minuman hangat yang recommended saat musim hujan. Anda bisa menyiapkan kuning telur ayam kampung, susu evaporasi, jahe, pala utuh (bukan bubuk), dan kayu manis.
Bahannya mudah didapat dan cara membuatnya juga praktis. Banyak pula penjual STMJ di warung pinggir jalan. Selain menghangatkan, khasiatnya juga menguatkan imun tubuh.
8. Cokelat Hangat
Minuman cokelat juga cocok dinikmati saat musim hujan. Anda bisa menggunakan cokelat bubuk yang sudah dipanggang. Kemudian Anda bisa menambahkan gula, susu, ekstrak vanilla, kayu manis, krim kocok, hingga marshmallow mini secukupnya. Cokelat hangat cukup nyaman di tubuh saat suasana dingin.
9. Kopi Jahe
Kopi diyakini bisa bikin melek. Agar bisa menguatkan imun, Anda bisa mencampurkan kopi dengan jahe geprek panggang.
Khasiat kopi jahe selain menghangatkan tubuh juga dapat meredakan nyeri otot hingga menjaga kesehatan usus. Anda bisa membuatnya sendiri di rumah.
(sun/fat)