.webp)
Saat di Surabaya, jangan lupa untuk berwisata kuliner. Salah satu tempat kuliner di Surabaya menyediakan makanan penutup atau dessert yang legendaris, yakni Zangrandi.
Zangrandi merupakan kedai es krim yang legendaris dan masih eksis hingga kini. Lokasinya berada di Jalan Yos Sudarso 15, depan Balai Pemuda Surabaya.
Kedai ini menyediakan beragam menu es krim klasik dengan cita rasa yang khas. Seperti es krim tutti-frutti, kopyor, dan lain-lain. Selain itu, kedai es krim Zangrandi termasuk sebagai bangunan cagar budaya.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Sejarah Es Krim Zangrandi
Zangrandi telah berdiri sejak 1930 oleh Roberto Zangrandi, yakni orang Italia yang menetap di Surabaya. Es krim itu diracik oleh Nyonya Roberto Zangrandi. Lantas, kedai es krim itu diberi nama Mevrouw Zangrandi.
Namun, keluarga Zangrandi harus pulang ke Italia pada 1960. Toko dan resep es krimnya lalu dibeli sahabatnya, warga lokal yang bernama Adi Tanumulia.
Sejak dibeli Adi Tanumulia, nama kedai berganti menjadi Graha Es Krim Zangrandi. Cita rasa es krim Italia pun tetap dipertahankan sejak pertama kali berdiri.
 Varian Es krim Zangrandi Surabaya Foto: Widi Arini/d'traveler |
Varian Rasa Es Krim Zangrandi
Selain terkenal karena legendaris, menu di es krim Zangrandi juga terkenal sangat lezat. Varian favorit pelanggan saat makan es krim Zangrandi adalah rasa buah-buahan.
Awalnya, es krim Zangrandi memiliki 4 rasa. Yakni cokelat, vanila, stroberi, dan moka.
Seiring berjalannya waktu, varian rasa makin beragam. Seperti tutti frutti, macadonia, kopyor, raspberi, durian, hingga es krim soda
Selain itu, es krim Zangrandi dikenal tidak menggunakan pengawet. Anda juga bisa memesan beragam makanan ringan untuk menemani santap es krim.
Baca Kedai Es Krim Zangrandi yang jadi Bangunan Cagar Budaya di halaman selanjutnya
Es Krim Zangrandi jadi Bangunan Cagar Budaya
Istimewanya, saat berkunjung ke Zangrandi, Anda juga tidak hanya bisa mencicipi es krim. Namun, Anda sekaligus bisa bersantai sembari menikmati nuansa bangunan kuno yang klasik seperti joglo.
Ya, interior maupun eksterior kedai es krim ini juga masih mempertahankan gaya kolonial. Bangunan Graha Es krim Zangrandi tampak klasik dengan teras yang cukup luas.
 Kedai Es Krim Zangrandi Foto: Esti Widiyana/detikcom |
Di dalamnya, terdapat kursi dan meja rotan tua dengan warna terang. Kesan tua diperkuat dengan keramik bermotif bunga yang warnanya mulai pudar.
Karenanya, bangunan Graha Es krim Zangrandi di Surabaya itu ditetapkan sebagai cagar budaya sejak 2009. Yakni Wali Kota yang menjabat saat itu, Bambang Dwi Hartono.
Saat jalan-jalan di sekitar Surabaya cobalah mampir ke kedai es krim Zangrandi. Kedai ini buka mulai pukul 10.00 hingga 22.00 WIB. Cocok disantap saat cuaca sedang terik seperti saat ini.
