Sebagian warga Surabaya sudah mengenal Es Coklat Tambah Umur atau Es Coklat Panjang Umur. Es yang bisa melegakan dahaga ini memang legendaris. Sebabnya, kedai es yang berlokasi di Jalan Simokerto ini telah berdiri sejak 1950.
Penjual pertama adalah Ngadimin. Dulunya, dia berjualan es cokelat dengan berkeliling. Kemudian, dia pun memilih berjualan menetap di Jalan Simokerto 49 dengan membuat kedai karena memiliki banyak pembeli di sana.
Es coklat yang digunakan pun dari bubuk coklat rahasia keluarga. Sehingga membuat rasa dan teksturnya berbeda dari yang lain.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Sejak Ngadimin tutup usia pada 2012, es cokelat tersebut telah dikelola oleh generasi kedua, yakni Wiwik (60). Wiwik juga mempercayakan pengelolaan kedai es ini kepada putranya, Bayu Laras (45).
"Dulu ada pelanggan yang ngomong, harga pertama es cokelatnya 2 sen," kata Laras, sapaan akrabnya kepada detikJatim, Kamis (25/9/2022).
Laras menceritakan bahwa kakeknya adalah orang asli Surabaya, tepatnya warga Kapasan Kidul. Tak jauh dari lokasi berjualan saat ini.
Lantas, Laras juga menjelaskan penamaan Es Coklat Tambah Umur. Nama itu disematkan sendiri oleh sang kakek.
Sang kakek menjelaskan bahwa meminum es cokelat bisa menambah usia. Sebab, banyak manfaat dari coklat sendiri, seperti memperbaiki suasana hati, mencegah penyakit jantung, hingga mencegah penyakit lainnya.
"Mungkin kata orang dulu, dengan minum es coklat bisa tambah umur. Karena cokelat kan memang bisa bikin happy, penjual dan pembeli juga suka bercanda," ujarnya.
Selain Es Coklat Tambah Umur, ada juga Es Coklat Panjang Umur. Es Coklat Panjang Umur yang dikelola oleh saudara Wiwik.
Meskipun namanya sedikit berbeda, lokasi penjualannya pun sama. Namun, mereka berjualan secara bergantian tiap sepekan sekali.
"Dari awal dulu jualan kakek, yang jualan mama (Wiwik) sama oom (Bayu Wicaksono). Sekarang bukanya sendiri, jadi beda manajemen sejak 2012. Bubuk coklatnya sama kayaknya," imbuh Bayu Laras.
Jika Anda penasaran, langsung saja mampir ke sini. Es Cokelat Panjang Umur atau Es Coklat Panjang Umur buka bergantian setiap minggunya.
Minggu ini, Es Coklat Tambah Umur berjualan sejak Minggu hingga Sabtu mulai pukul 08.00-16.00 WIB. Sedangkan Es Coklat Panjang Umur buka pekan depannya pukul 10.00-15.00 WIB.
Es ini berupa es cokelat kental dengan sepotong roti yang bisa melepas dahaga sekaligus mengenyangkan. Lebih enak jika Anda mencocol roti tersebut dengan es.
(hse/dte)