Sebagian orang pasti sudah tau kuliner lontong kikil. Kuliner asli Jawa Timur ini memang dikenal sangat menggugah selera, khususnya bagi pecinta kikil sapi.
Dilansir dari buku Makanan Tradisional Indonesia Seri 3 karya Murdijati Gardjito dkk, lontong kikil merupakan hidangan yang berbahan dasar kikil (kaki) sapi. Makanan ini disajikan dengan lontong dan disiram dengan kuah yang kaya rempah.
Kuah lontong kikil berwarna kuning seperti opor ayam. Namun, kuah lontong kikil terasa lebih segar karena tidak menggunakan santan dalam racikan bumbunya.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Baca juga: 7 Soto Ayam di Surabaya yang Wajib Dicoba |
Pelengkap menu lontong kikil biasanya sambal cuka, jeruk nipis, serta taburan daun bawang yang diiris halus dan bawang goreng. Lebih nikmat jika dinikmati selagi hangat.
Bagi Anda yang sedang berada di Surabaya, ada banyak tempat makan yang menyediakan menu lontong kikil. Tim detikJatim telah merangkumnya untuk Anda.
Berikut ulasan 10 tempat makan lontong kikil di Surabaya:
Lontong Kikil Bu Sugeng
Lontong Kikil Bu Sugeng, Foto: pergikuliner.com
|
Lontong kikil Bu Sugeng ini berlokasi di ujung Jalan Mustika, kawasan Raya Ngagel (depan aliran kalimas sebelah pabrik IGLAS). Tempat makan ini beroperasi Selasa sampai Minggu mulai pukul 03.00 WIB sampai 09.00 WIB.
Kikil Sapi Bronggalan
Kikil Sapi Bronggalan, Foto: pergikuliner.com
|
Lokasi warung ini berada di Jalan Bronggalan 26, Tambaksari, Surabaya. Warung ini buka setiap hari kecuali hari Kamis mulai pukul 13.00 WIB sampai dengan 21.30 WIB.
Kikil Sapi Lodoyo
Kikil Sapi Lodoyo, Foto: pergikuliner.com
|
Lokasi kikil Sapi Lodoyo berada di Jalan Ngagel Jaya Tengah 27, Surabaya. Warung ini buka setiap hari mulai pukul 15.00 WIB sampai dengan 21.30 WIB.
Soto Kikil Langgeng Rosso
Soto Kikil Langgeng Rosso (Foto: gofood)
|
Tempat makan Soto Kikil Langgeng Rosso beralamatkan di Jalan Kusuma Bangsa 77, Surabaya. Dengan jam operasional pukul 08.00 hingga 22.00 WIB setiap hari.
Kikil Sapi Kutai Jaya
Kikil Sapi Kutai Jaya, Foto: phinemo.com
|
Kikil Sapi Kutai Jaya ini berlokasi di Jalan Kutai 40, Wonokromo, Surabaya. Kikil Sapi Kutai Jaya ini buka mulai pukul 14.00 WIB sampai dengan 21.30 WIB.
Kikil Sapi Cak Ratno
Kikil Sapi Cak Ratno (Foto: pergikuliner.com)
|
Kudapan lontong kikil di tempat makan ini termasuk legendaris karena berdiri sejak tahun 1970an. Resepnya pun mempertahankan racikan lawas.
Bakso Kikil Sapi Asli Manunggal Cak Mat
Foto: pergikuliner.com
|
Rasanya tak perlu diragukan. Langsung saja kunjungi Bakso Kikil Sapi Asli Manunggal Cak Mat di Jalan Jolotundo 10, Tambaksari, Surabaya. Tempat makan ini beroperasi setiap hari mulai pukul 12.30 hingga 22.00 WIB.
Kikil Sapi & Bakso Kikil Mbah Ratu
Kikil Sapi & Bakso Kikil Mbah Ratu, Foto: menukuliner.net
|
Meski tempat makan ini berupa warung kaki lima, rasanya tak kalah dengan yang lain. Pelayanannya pun dianggap ramah.
Cak Nang Lontong Kikil Sapi
Foto: Cak Nang Lontong/Nasi Kikil Sapi
|
Kelezatan kuah dan kikilnya dijamin enak. Jika penasaran, mampirlah ke rumah makan ini antara pukul 12.00 sampai 22.00 WIB.
Kikil Kapasari
Kikil Kapasari, Foto: travelingyuk
|
Lokasinya berada di Jalan Kapasari 49, Genteng, Surabaya atau depan Kantor Pos. Jam operasionalnya pukul 06.00 sampai 11.30 WIB.