Warga Surabaya, siapa yang tak kenal dengan lontong balap? Kuliner legendaris ini memang sudah melegenda se-antero Surabaya karena kelezatannya.
Potongan tahu goreng, irisan lontong, topping taoge, serta siraman kuah manis dari hidangan lontong balap membuat sebagian orang langsung tergoda mencicipinya. Paduan cita rasa manis dan gurih melengkapi kelezatan kuliner ini.
Selain terkenal karena rasanya, lontong balap ternyata juga menyimpan berbagai fakta unik. Mulai dari sejarah dan asal-usul namanya, hingga sajiannya yang kerap diberi pelengkap.
Anda bisa mudah membeli dan mencicipi lontong balap di Surabaya. Sebab, kudapan ini dijual di berbagai rumah makan di Surabaya. Bahkan, restoran yang khusus menjual kuliner ini juga mudah ditemui.
Daripada ngiler, simak penjelasan 4 fakta lontong balap khas Surabaya berikut ini.
