Salak Jadi Olahan Khas Jombang yang Laris Manis untuk Lebaran

Foto Jatim

Salak Jadi Olahan Khas Jombang yang Laris Manis untuk Lebaran

Enggran Eko Budianto - detikJatim
Rabu, 12 Mar 2025 14:21 WIB

Jombang - Aneka kue dan sirup salak khas Jombang laris manis menjelang Lebaran Idul Fitri. Omzet olahan salak ini menembus Rp 200 juta.

Olahan Salak Khas Jombang Laris untuk Lebaran
Aneka olahan buah salak bisa ditemukan di Toko Kunara milik Kuswartono di Desa Kedungrejo, Megaluh, Jombang.Β 


Olahan Salak Khas Jombang Laris untuk Lebaran
Mulai dari jenang atau dodol salak, keripik salak, pleret salak, stik salak, nastar salak, teh salak, kopi biji salak, hingga sirup salak.
Olahan Salak Khas Jombang Laris untuk Lebaran
Dalam bulan suci Ramadan 2025, Kuswartono menghabiskan 2 ton salak untuk diolah menjadi beragam camilan dan minuman.


Olahan Salak Khas Jombang Laris untuk Lebaran
Omzet penjualan olahan salak di Kunara pun naik 2 kali lipat dari bulan bisa. Sebab pesanan juga melonjak tajam untuk jamuan Hari Raya Idul Fitri.
Olahan Salak Khas Jombang Laris untuk Lebaran
Menjelang lebaran, Kuswartono menaikkan produksi dodol salak hingga 3.000 boks untuk memenuhi pesanan. Setiap boks berisi 12 dodol salak dibanderol Rp 17.000. Selain dari Jombang, para pembeli datang dari Mojokerto, Kediri, Surabaya dan sekitarnya.



Salak Jadi Olahan Khas Jombang yang Laris Manis untuk Lebaran
Salak Jadi Olahan Khas Jombang yang Laris Manis untuk Lebaran
Salak Jadi Olahan Khas Jombang yang Laris Manis untuk Lebaran
Salak Jadi Olahan Khas Jombang yang Laris Manis untuk Lebaran
Salak Jadi Olahan Khas Jombang yang Laris Manis untuk Lebaran

Hide Ads