Aneka olahan buah salak bisa ditemukan di Toko Kunara milik Kuswartono di Desa Kedungrejo, Megaluh, Jombang.
Mulai dari jenang atau dodol salak, keripik salak, pleret salak, stik salak, nastar salak, teh salak, kopi biji salak, hingga sirup salak.
Dalam bulan suci Ramadan 2025, Kuswartono menghabiskan 2 ton salak untuk diolah menjadi beragam camilan dan minuman.
Omzet penjualan olahan salak di Kunara pun naik 2 kali lipat dari bulan bisa. Sebab pesanan juga melonjak tajam untuk jamuan Hari Raya Idul Fitri.
Menjelang lebaran, Kuswartono menaikkan produksi dodol salak hingga 3.000 boks untuk memenuhi pesanan. Setiap boks berisi 12 dodol salak dibanderol Rp 17.000. Selain dari Jombang, para pembeli datang dari Mojokerto, Kediri, Surabaya dan sekitarnya.
