Potret Produksi UMKM Kerupuk di Surabaya

Foto Jatim

Potret Produksi UMKM Kerupuk di Surabaya

Rifki Afifan Pridiasto - detikJatim
Jumat, 07 Jun 2024 14:01 WIB

Surabaya - Kerupuk banyak ditemukan di warung-warung hingga toko. Bagaimana sih proses pembuatan krupuk hingga proses penggorengan di salah satu UMKM Kerupuk di Surabaya.

Menilik Produksi UMKM Kerupuk di Surabaya

Ratusan kerupuk yang siap digoreng. Setelah sebelumnya melalui proses oven.

Menilik Produksi UMKM Kerupuk di Surabaya

Sejumlah pekerja sedang melakukan proses pemilihan kerupuk yang akan digoreng.

Menilik Produksi UMKM Kerupuk di Surabaya

Seorang pekerja tengah menyiapkan api untuk penggorengan kerupuk dengan menggunakan sisa potongan kayu sebagai pemantiknya

Menilik Produksi UMKM Kerupuk di Surabaya

Penggorengan dilakukan pada dua wajan berukuran besar yakni wajan aluminium dan baja. Tujuannya agar kerupuk mengembang sempurna.

Menilik Produksi UMKM Kerupuk di Surabaya

Sejumlah pekerja sedang memindahkan kerupuk yang sudah digoreng.

Menilik Produksi UMKM Kerupuk di Surabaya

Seorang pekerja sedang memanggul kerupuk sebelumn dilakukan proses pengemasan dan proses penggiriman.

Menilik Produksi UMKM Kerupuk di Surabaya

Kerupuk yang sudah dikemas kemudian didistribusikan ke warung-warung atau toko.

Potret Produksi UMKM Kerupuk di Surabaya
Potret Produksi UMKM Kerupuk di Surabaya
Potret Produksi UMKM Kerupuk di Surabaya
Potret Produksi UMKM Kerupuk di Surabaya
Potret Produksi UMKM Kerupuk di Surabaya
Potret Produksi UMKM Kerupuk di Surabaya
Potret Produksi UMKM Kerupuk di Surabaya

Hide Ads