Kuliner Khas dari UMKM Banyuwangi Jadi Menu Andalan Baru di Kereta Api

Kuliner Khas dari UMKM Banyuwangi Jadi Menu Andalan Baru di Kereta Api

Eka Rimawati - detikJatim
Jumat, 29 Mei 2026 22:45 WIB
Bupati Ipuk saat meninjau fasilitas KA Blambangan Banyuwangi.
Bupati Ipuk saat meninjau fasilitas KA Blambangan Banyuwangi. (Foto: Istimewa)
Banyuwangi -

Para penumpang kereta api kini bisa menikmati menu kuliner khas Banyuwangi. Bermitra dengan pelaku UMKM lokal, KAI services menyediakan beberapa pilihan menu yang bisa dinikmati.

Manager Corporate Communication KAI Services, Nyoman Suardhita mengatakan, 2 UMKM yang bekerja sama dengan KAI Services untuk menyediakan menu khas Banyuwangi adalah Warung Mbok Wah dan Srengenge Wetan.

Warung Mbok Wah adalah salah satu tempat makan yang terkenal dengan Nasi Tempong. Nasi tempong adalah menu khas Banyuwangi yang menyajikan lalapan dengan sambal ekstra pedas.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Yang membuat berbeda dengan sambal pada umumnya, sambel tempong dibuat dengan tomat ranti. Ada tiga menu Warung Mbok Wah yang bisa dinikmati di kereta api, yakni nasi tempong ayam, udang, dan telur.

Sementara beberapa menu yang disediakan oleh Srengenge Wetan adalah ayam lodoh, nasi bakar, plecing ayam, dan nasi tempong ayam.

ADVERTISEMENT

"Seluruh kuliner ini bisa dinikmati di kereta api yang berelasi dengan stasiun Banyuwangi," kata dia, Jumat (29/5/2026).

Beberapa kereta api relasi Banyuwangi yang menyediakan kuliner khas ini adalah KA Sangkuriang (Bandung-Ketapang), KA Blambangan Ekspres (Pasar Senen-Ketapang), KA Wijaya Kusuma (Cilacap-Ketapang), dan KA Logawa (Purwokerto-Banyuwangi).

Region Head Regional 9 Jember KAI Services Yullyandra Mursyal menambahkan sajian menu khas Banyuwangi itu telah hadir di restorasi kereta api sejak Mei 2026.

Meski tergolong baru, kata dia, menu-menu itu digemari para penumpang. Setiap harinya, rata-rata 10 hingga 20 porsi menu khas Banyuwangi terjual habis dalam satu pemberangkatan kereta.

"Menu ini dimasak langsung oleh mitra. Jadi dari segi rasa tidak perlu diragukan. Oleh mitra, menu ini dikirim ke kami dari stasiun untuk dijual di restorasi," kata dia.

Pihaknya berharap, menu khas Banyuwangi yang dijual di kereta api bisa menjadi salah satu pilihan menarik bagi penumpang. Hal itu juga merupakan salah satu upaya KAI Services dalam menghadirkan kekayaan kuliner nusantara di dalam kereta.




(abq/dpe)
Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 


Hide Ads