.webp)
Harga telur ayam ras di Jawa Timur mulai mengalami penurunan pada Senin (5/6/2023). Setelah sempat menyentuh Rp 32.000 per Kg, kini harga telur di Jatim berada pada angka Rp 29.552 per Kg.
"Alhamdulillah trennya memang menurun, meski masih di atas HET. Insya Allah selama bulan Juni harga bisa terus turun sampai di bawah HET," kata Kadisperindag Jatim Iwan saat dikonfirmasi detikJatim.
Iwan memastikan stok telur di Jatim dalam kondisi aman. Kenaikan harga disebabkan oleh tingginya permintaan dan program pengentasan stunting oleh Bappenas.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Dalam situs siskaperbapo.jatimprov.go.id, harga telur per 5 Juni 2023 yakni Rp 29.552 per Kg. Harga itu mengalami penurunan dibanding 4 Juni 2023 yakni Rp 29.757 per Kg telur ayam ras.
Sementara dalam data yang dirilis oleh Dinas Peternakan Jatim per 1 Juni 2023, stok telur ayam ras di Jatim cukup melimpah.
Selama bulan Mei 2023, produksi telur ayam ras di Jatim sebanyak 217.025 Ton. Untuk konsumsi selama sebulan di Jatim di angka 148.703 Ton.
Lalu sebanyak 43.405 Ton telur ayam ras didistribusikan ke luar provinsi. Masih ada surplus 24.917 Ton telur ayam ras yang ada di Jatim.
Adapun sejumlah faktor yang menyebabkan harga telur naik menurut Dinas Peternakan Jatim yakni harga pakan naik, permintaan naik, program pengentasan stunting oleh Bappenas RI, dan perubahan cuaca yang berpengaruh pada kandang ayam ternak (kandang terbuka).
(faa/iwd)
