.webp)
Komunitas Garda Pangan mendapatkan penghargaan Anugerah Komunitas Penggerak Terdepan di detikJatim Awards 2024. Penghargaan itu diberikan atas dedikasi Garda Pangan menyelamatkan makanan sisa agar tidak berakhir di tempat sampah.
Garda Pangan adalah gerakan berbasis komunitas yang didirikan pasangan suami istri Dedhy Bharoto dan Indah Audivtia di Surabaya. Komunitas ini lahir dari kegelisahan terhadap pemborosan makanan layak konsumsi yang sering terjadi setelah acara pernikahan dan ulang tahun.
Merasa prihatin melihat banyaknya makanan berlebih yang terbuang, pasutri ini dibantu temannya, Eva Bachtiar, dan relawan mulai mendistribusikan makanan layak konsumsi itu kepada masyarakat pra-sejahtera di Surabaya.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
"Sejak 2017, awalnya diinisiasi Mas Dedhy dan istri (Indah Audivtia), dari usaha kateringnya ini banyak makanan berlebih, dan memilih opsi membuang makanan usai event itu kan terus menerus. Lalu, timbul keresahan karena makanan dan kuenya ini masih sangat layak untuk dimakan," kata Relawan Inti Garda Pangan Titis Jiyan Fitrianti Firmansyah kepada detikJatim.
Relawan mengumpulkan makanan berlebih dari pesta atau acara lainnya, kemudian langsung menyalurkannya ke masyarakat yang membutuhkan. Bahkan, terkadang ada konsumen catering Dedhy yang secara sukarela menyumbang makanan sisa yang masih layak konsumsi.
Garda Pangan juga bekerja sama dengan mitra-mitra dari restoran, hotel, bakery, kafe, rumah makan, katering, dan industri makanan lainnya. Relawan jemput bola mengambil makanan yang tidak terjual dari mitra untuk didistribusikan kepada masyarakat. Tidak sembarangan, Garda Pangan menerapkan Standard Operating Procedure (SOP) yang ketat untuk menjamin keamanan makanan dan memastikan makanan ditangani secara higienis.
Saat ini, Garda Pangan telah memiliki 70 anggota relawan inti di Sidoarjo dan Surabaya. Relawan inti disebut juga coordinator, yang bertugas mengurus semua yang ada di Garda Pangan, mulai dari SOP, administrasi, hingga teknis. Sementara relawan harian adalah siapa saja yang dapat bergabung melalui situs web mereka.
"Untuk relawan harian, siapapun boleh ikut sekalipun anak-anak dan dengan pendampingan ortu, tapi kalau relawan inti itu minim 10 kali join di Garda Pangan dan paham flow-nya, lalu kami tawarkan untuk ikut inti," terang Titis.
Gerakan ini tidak hanya mengatasi masalah pembuangan makanan, tetapi melibatkan masyarakat dalam aksi sosial. Garda Pangan juga mendorong orang-orang terlibat dan peduli dengan permasalahan makanan berlebih ini. Berbagai kampanye digalakkan lewat media sosial maupun CFD untuk menyadarkan masyarakat agar mengurangi sampah makanan.
Sebagai informasi, detikJatim Awards adalah bentuk apresiasi kepada individu, tokoh masyarakat, serta pelaku bisnis yang telah berdampak positif terhadap masyarakat di Jawa Timur. Awarding ceremony yang diisi dengan pemberian penghargaan hingga hiburan musik ini digelar di Dyandra Convention Center, Surabaya pada Senin (25/11/2024).
Anugerah detikJatim Awards 2024 diberikan kepada individu, komunitas, instansi pemerintahan, juga BUMD dan perusahaan swasta. Seleksi penerima anugerah telah melewati serangkaian tahapan yang dilakukan dewan redaksi detikcom dan detikJatim.
Mereka yang terpilih menerima penghargaan telah memenuhi sejumlah kriteria yang ditentukan. Terutama dalam hal inovasi, kreativitas, inspiratif, dampaknya terhadap masyarakat, dan keaktifan di bidang yang digeluti.
Ada enam anugerah yang diberikan kepada sejumlah pihak, yaitu Anugerah Program Inovasi Pembangunan Terpuji, Anugerah Program Ekonomi Terpuji, Anugerah Program Bisnis Terpuji, Anugerah Komunitas Penggerak Terdepan, Anugerah Figur Akselerator Kemajuan.
detikJatim Awards 2024 juga memberikan penghargaan Anugerah Adiluhung, yang diberikan kepada figur atau sosok yang telah paripurna di bidang yang digeluti dan memberikan kebermanfaatan yang sangat besar bagi masyarakat.
Saksikan perhelatan detikJatim Awards 2024 dalam siaran langsung di sejumlah kanal detikcom dan detikJatim. Yuk, ikut sukseskan ajang ini dengan mengapresiasi setiap penerima penghargaan agar terus melakukan kebaikan dan dampak positif bagi masyarakat.
Kegiatan ini didukung oleh Exxon Mobil Cepu Ltd., PEPC JTB, PEPC ADK, PHE TEJ, PHE Randugunting, PEP Cepu Field, PEP Sukowati Field, PEP Poleng Field Saka Indonesia Pangkah Ltd., Petronas Carigali Ketapang II Ltd., MedcoEnergi Sampang Pty. Ltd., MedcoEnergi Madura Offshore Pty. Ltd., Kangean Energy Indonesia, Husky-CNOOC Madura Ltd.
(irb/iwd)
