Manfaat Daun Alpukat untuk Menjaga Kesehatan, Ini Cara Mengonsumsinya

Manfaat Daun Alpukat untuk Menjaga Kesehatan, Ini Cara Mengonsumsinya

Irma Budiarti - detikJatim
Senin, 19 Agu 2024 16:09 WIB
alpukat
Ilustrasi pohon alpukat. Foto: iStock
Surabaya -

Alpukat terkenal dengan buahnya yang kaya manfaat. Ternyata tidak hanya buahnya, daun alpukat juga memiliki khasiat yang tidak kaleng-kaleng, terutama untuk kesehatan.

Daun alpukat memiliki senyawa-senyawa berharga seperti flavonoid, tanin, alkaloid, glikosida, steroid, dan saponin. Juga ada kandungan kalsium, vitamin A, vitamin E, dan serat.

Manfaat Daun Alpukat

Kandungan-kandungan tersebut membuat daun alpukat memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Berikut manfaat daun alpukat untuk kesehatan dirangkum dari berbagai sumber.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

1. Melancarkan Pencernaan

Daun alpukat memiliki manfaat dalam melancarkan pencernaan. Kandungan flavonoid, saponin, dan tanin dalam daun alpukat bekerja secara sinergis untuk menjaga kesehatan organ pencernaan.

ADVERTISEMENT

2. Mengobati Nyeri Punggung

Daun alpukat dapat menjadi pilihan alami yang efektif untuk mengobati nyeri punggung. Kandungan antiinflamasi dan analgesik dalam alpukat tidak hanya mengurangi rasa nyeri, tetapi juga mampu meningkatkan kualitas hidup.

3. Mencegah Penyakit Kanker

Kandungan Flavonoid, quercetin, dan polifenol dalam daun alpukat berperan sebagai agen antioksidan yang melawan proses oksidasi dalam tubuh. Sebuah perlindungan tambahan untuk kesehatan jangka panjang.

4. Mengobati Batu Ginjal

Kandungan alkaloid, flanoid, dan saponin dalam daun alpukat dapat memecahkan batu ginjal. Meminum air rebusan daun alpukat secara teratur dapat meningkatkan volume urine, dan membantu mengatasi masalah kesehatan pada organ ginjal.

5. Menurunkan Tekanan Darah

Senyawa flavonoid, saponin, dan alkaloid dalam daun alpukat memiliki efek antihipertensi seperti disebutkan dalam sebuah penelitian pada tahun 2015. Konsumsi rutin dapat membantu menstabilkan tekanan darah.

6. Mengobati Gejala Asma

Senyawa fitokimia dalam daun alpukat memberikan efek relaksasi dan ketenangan untuk tubuh dan pikiran. Daun alpukat memberikan dampak positif pada sakit kepala, nyeri otot, bahkan meningkatkan aliran udara ke paru-paru.

7. Penangkal Radikal Bebas

Kandungan antioksidan tinggi dan senyawa quercetin dalam daun alpukat berperan sebagai penangkal radikal bebas. Daun alpukat memberikan perlindungan ideal terhadap serangan radikal bebas yang merugikan tubuh.

8. Menurunkan Glukosa Darah

Daun alpukat dapat membantu mengelola gula darah. Kandungan antioksidan dan fitokimia dalam daun ini dapat membantu menurunkan kadar glukosa darah. Sehingga dapat membantu pengelolaan gula darah yang lebih baik bagi penderita diabetes.

Cara Mengonsumsi Daun Alpukat

Ada banyak cara yang bisa diterapkan untuk mengonsumsi daun alpukat. Cara paling mudah mengonsumsi daun alpukat adalah dengan merebusnya. Namun, bisa juga dengan cara menambahkan daun alpukat ke makanan lain. Berikut cara mengonsumsi daun alpukat yang bisa dicoba.

1. Air Rebusan Daun Alpukat

  • Cuci bersih lima lembar daun alpukat (sesuaikan dengan kebutuhan yang ingin dikonsumsi).
  • Rebus daun alpukat dengan 600 mili air, masak hingga air berkurang setengahnya.
  • Tunggu sampai hangat, kemudian saring air rebusan daun alpukat tersebut dalam wadah.
  • Tunggu sampai dingin. Detikers bisa menambahkan gula jika suka.
  • Minumlah satu gelas setiap hari.

2. Tambahkan ke Salad atau Sup Sayuran

Selain merebus daun alpukat, bisa juga mengonsumsinya dengan menambahkan dalam salad atau sup sayuran. Daun alpukat dapat menjadi tambahan yang lezat dan sehat untuk salad atau sup sayuran.

3. Pembungkus Daging Panggang

Jika tak mau merebus ataupun menambahkan dalam salad, bisa memanfaatkan daun alpukat sebagai pembungkus daging panggang. Menggunakan daun alpukat sebagai pembungkus pada daging panggang dapat memberikan cita rasa yang unik dan menyehatkan.




(ihc/irb)


Hide Ads