.webp)
Penghargaan kembali diraih Kabupaten Lamongan. Kali ini, dianugerahi penghargaan dari Forum Peningkatan Konsumen Ikan (Forikan) Jatim. Penghargaan diserahkan langsung Ketua Forikan Jawa Timur, Arumi Bachsin.
Penghargaan ini bentuk apresiasi atas peran aktif berkontribusi terhadap peningkatan konsumsi ikan di daerah diserahkan Ketua Forikan Jatim, Arumi Bachsin Emil Dardak. Penerima penghargaan adalah Ketua Forikan Lamongan, Anis Kartika Yuhronur Efendi yang diberikan, Senin (11/12/2023) saat Peringatan Hari Ikan Nasional ke-10 Tahun 2023 Jawa Timur, di Gedung Dyandra Convention Center Surabaya.
Lamongan mengalami peningkatan konsumsi ikan sebanyak 2,34 atau 4 persen. Dari angka konsumsi ikan tahun 2021 sebesar 56,83 meningkat menjadi 59,21 di tahun 2022. Angka tersebut juga melampaui target angka konsumsi ikan (AKI) Jawa Timur yakni 42.00. Peningkatan tersebut dipengaruhi dengan adanya program "Gemar Makan Ikan" atau Gemarikan.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Tahun 2023 ini, papar Anis, Pemkab Lamongan bersama Dinas Kelautan dan Perikanan Kabupaten Lamongan sudah menyelenggarakan Gemarikan dengan sasaran beberapa sektor. Mulai dari sektor penuntasan stunting di 4 titik wilayah dengan angka stunting tinggi yakni Kecamatan Sukodadi, Kecamatan Deket, Kecamatan Turi, dan Kecamatan Glagah, masyarakat kurang sejahtera di 4 titik.
Meliputi Kecamatan Sambeng, Kecamatan Babat, Kecamatan Sugiyo, dan Kecamatan Modo, dan masyarakat umum.
"Alhamdulillah penghargaan yang kami terima merupakan apresiasi dari kerja keras kami. Sebagai daerah penghasil sari laut, kami akan memanfaatkan potensi tersebut. Salah satunya dengan menggencarkan pelaksanaan Gemarikan," kata Anis Kartika Yuhronur Effendi yang akrab disapa Bu Yes, Rabu (13/12/2023).
Bu Yes menjelaskan, Gemarikan tidak hanya melakukan sosialisasi pentingnya mengkonsumsi ikan. Melainkan mengedukasi cara mengolah ikan dengan mengadakan demo masak kepada ibu-ibu, bekerjasama dengan UMKM untuk mengemas ikan menjadi makanan ringan yang sehat dan menarik.
"Konsumsi ikan sungguh memiliki keunggulan dari segi gizi yang tinggi, harga yang terjangkau, serta ketersediaan bahan yang berlimpah. Tugas kami mengolah ikan menjadi makanan yang menarik dikonsumsi. Makanya kita adakan demo masak olahan ikan dan bekerjasama dengan UMKM untuk menciptakan makanan ringan yang sehat. Sosialisasi juga kita berikan untuk siswa-siswi agar mereka sadar akan pentingnya konsumsi ikan," jelasnya.
(hil/fat)
