.webp)
Rumah Potong Hewan (RPH) Surabaya menemukan dugaan daging sapi gelonggongan. Daging seberat 500 kg ini diketahui dari Krian, Sidoarjo dan dijual di Pegirian, Surabaya.
Dirut RPH Surabaya, Fajar A Isnugroho mengatakan saat ditemukan daging berair seperti ciri-ciri daging sapi gelonggongan. Tim kemudian menanyakan kepada pengirim dan diketahui dipesan oleh salah satu pedagang di Pegirian.
Sedangkan untuk memastikan daging sapi itu gelonggongan atau tidak, RPH telah mengambil sampel untuk diteliti lebih lanjut. Daging tersebut akan diuji oleh di lanoratorium oleh dokter hewan RPH Surabaya.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
"Dugaan daging sapi gelonggongan yang dikirim ke penjual daging di Pegirian, masih perlu dibuktikan dengan hasil uji laboratorium. Pihaknya sudah minta dokter hewan RPH untuk mengambil sampel daging dari luar Surabaya untuk di uji laboratorium Fakultas Kedokteran Universitas Airlangga (FK Unair) Surabaya," kata Fajar kepada detikJatim, Minggu (27/8/2023).
Sedangkan untuk antisipasi lanjutan, tim monitoring akan melakukan pemantauan dan pendataan daging sapi yang dijual di jalan Pegirian dan Arimbi. Hal ini untuk memastikan tak penjualan daging sapi gelonggongan.
Fajar lalu mengimbau kepada para pedagang yang merupakan mitra RPH agar tak memesan daging dari luar yang belum jelas kualitasn dan asalnya. Sebab jika ditemukan pelanggaran tersebut. Maka pihak RPH Surabaya akan menindak dengan pencabutan kerja sama dan penarikan kartu mitra.
"Jika ditemukan penjual daging sapi Mitra RPH yang tidak mengambil daging dari hasil pemotongan RPH, mencampur daging sapi RPH dengan daging sapi luar, maka Kartu Tanda Mitra RPH sekaligus Papan Mitra RPH Surabaya dicabut," tegas Fajar.
Sebelumnya, tim monitoring Rumah Potong Hewan (RPH) Surabaya menemukan daging sapi diduga gelonggongan. RPH menemukan daging tersebut di Jalan Pegirian.
Penemuan itu berawal saat tim curiga dengan pikap yang diturunkan di sekitar jalan Pegirian, Surabaya. Tim yang curiga lalu menanyakan pengiriman daging tersebut.
Adapun daging tersebut daging whole (daging sapi utuh) dengan berat sekitar 500 kg dari Krian, Sidoarjo.
(abq/iwd)
