.webp)
Dinas Kesehatan Tulungagung gencar melakukan inspeksi mendadak (sidak) dan pembinaan ke sejumlah pertokoan dan ritel menjelang lebaran. Masih ditemukan makanan tanpa label serta sarang tikus di salah satu toko grosir.
Kasi Farmasi dan Perbekalan Dinas Kesehatan Tulungagung Masduki mengatakan sidak kali ini menyasar kawasan pertokoan, grosir dan ritel modern yang ada di wilayah kota. Petugas memeriksa sejumlah makanan dan minuman yang dijual.
Pemeriksaan meliputi pelabelan makanan dan minuman, kode produksi, komposisi, masa kedaluwarsa, produk, hingga izin edar. Tak hanya itu petugas juga memeriksa kondisi kebersihan dan kesehatan lingkungan toko.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
"Ini adalah upaya mengawal mutu pangan dalam rangka melindungi kesehatan masyarakat, baik itu barang yang diproduksi langsung atau barang dalam kemasan," kata Masduki, Senin (27/3/2023).
Dalam sidak tersebut sebagian besar produk yang dijual telah memenuhi standar keamanan. Meski demikian pihaknya masih menemukan beberapa produk yang tidak memiliki jaminan keamanan pangan.
"Memang masih ada produk yang tidak ada jaminan keamana pangan, mulai dari izin edar, kemudian masih kami temukan juga label yang tidak lengkap," ujarnya.
Selain itu pihaknya menemukan salah satu toko grosir yang kurang memperhatikan sistem pengendalian hama, karena ditemukan kotoran tikus di sekitar etalase toko. Bahkan beberapa kemasan makanan rusak akibat dimakan tikus.
"Seperti kita ketahui bulu, kotoran, liur hingga kencingnya tikus ini mengandung penyakit. Ada virus, leptospirosis maupun salmonela. Makanya harus dilakukan program pengendalian tikus," jelasnya.
Masduki menambahkan terkait temuan itu pihaknya langsung memberikan teguran dan pembinaan terhadap pemilik usaha. Dinkes meminta pemilik usaha untuk memberikan perhatian lebih terhadap keamanan produk yang dijual, karena menyangkut kesehatan masyarakat.
Rencananya inspeksi mendadak masih akan digelar di sejumlah pertokoan di Tulungagung maupun kawasan pedagang kaki lima.
Selain dari sisi pedagang, Dinkes Tulungagung juga mengimbau masyarakat untuk lebih teliti saat berbelanja, sehingga produk yang dikonsumsi benar-benar aman.
(dpe/iwd)
