Salah satu pedagang daging ayam, Yami mengatakan harga ayam utuh atau merah yang semula Rp 50 ribu menjadi Rp 55 ribu per kilo. Kenaikan harga terjadi sejak sepekan ini.
Kalau yang potong sekarang Rp 35 ribu. Sebelumnya Rp 31-32 ribu per kilo," kata Yami, Rabu (22/3/2023).
Menurut Yami kenaikan harga daging ayam begitu cepat. Dia memperkirakan harga daging ayam masih akan terus mengalami kenaikan hingga menjelang lebaran.
Meski demikian permintaan daging ayam tidak menurun. Sehari dia tetap menjual sekitar 20-30 ekor ayam.
Sementara itu harga telur tembus Rp 30 ribu. Salah satu pedagang telur, Irma, mengaku kenaikan harga telur sejak sepekan ini.
"Kalau kemarin sempat Rp 25 ribu, Rp 26 ribu, ini stabil tapi harganya Rp 30 ribu per kilo" jelas Irma di Pasar Bitingan, Kudus.
Harga cabai juga naik. Pedagang cabai, Surti, mengatakan harga cabai merah tembus Rp 76 ribu dari semula Rp 60 ribu per kilo. Adapun harga cabai rawit dan keriting relatif stabil.
"Cabai rawit Rp 23 ribu, keriting Rp 27 ribu, masih stabil," ujarnya.
Salah satu pembeli di Pasar Bitingan, Lilis, berharap agar harga sembako kembali normal sehingga tidak memberatkan rakyat kecil.
"Harganya naik ya ada keberatan untuk persiapan puasa. Telur naik, ayam juga naik, bawang merah cabai juga naik," ujar Lilis di Pasar Bitingan.
(rih/dil)