.webp)
Calon Bupati Garut nomor urut 02, Syakur Amin menyambangi para petani cabai keriting di kawasan Kecamatan Cikajang, Garut, Jumat, (18/10/2024). Di hadapan mereka, Syakur berbicara peningkatan kesejahteraan melalui produk olahan cabai.
Syakur datang ke perkebunan warga yang ada di bilangan Ciarileu, Cikajang. Dia datang didampingi Anggota DPRD Garut dari Demokrat, Nuri Nurdwi.
Syakur Amin sempat ikut memetik cabai keriting, yang saat itu sedang dipanen para petani. Selanjutnya, Syakur ngaliwet bersama para petani di gubuk tengah sawah.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Di momen tersebut, Syakur Amin sempat berdiskusi dengan para petani. Syakur berharap ke depannya para petani tak hanya menjual cabai keriting ke pasar. Tapi, juga bisa mengolahnya menjadi produk lain.
"Kita berharap ke depannya ini ada semacam upaya untuk melakukan pengolahan pascapanen. Tadi saya dengar bahwa harganya ini fluktuatif dan hari ini harganya jelek," ungkap Syakur.
Salah satu inovasi yang dilempar Syakur kepada para petani, adalah produksi saus. Produk tersebut bisa dibuat oleh para petani, dengan kolaborasi yang apik dengan pemerintah dan pemodal.
"Kalau cabainya diolah, harganya lebih stabil dan bahkan jadi bagus. Karena saya punya keyakinan, bahwa cabai Garut ini punya keunggulan yang tidak dimiliki di daerah lain," katanya.
Syakur beranggapan, pengolahan produk pertanian menjadi barang lain sangat penting dilakukan, untuk mengantisipasi jatuhnya harga barang di pasaran. Para petani bisa meningkatkan ekonominya.
Syakur berkomitmen untuk terus membantu para petani untuk sejahtera. Selain menawarkan permodalan yang mudah, jika terpilih menjadi Bupati bersama Wakilnya, Putri Karlina nanti, Syakur juga siap membantu para petani dengan keilmuannya.
"Bikin saus misalnya, itu tidak gampang. Butuh ilmunya, butuh pabriknya, butuh modalnya. Nah, saya siap membantu ibu-bapak untuk itu. Butuh ilmunya, silakan kita bantu, modalnya kita mudahkan. Pabriknya kita bangunin," pungkas Syakur.
(mso/mso)
