Tak hanya dikenal dengan wisata alam dan cafe-cafe kekiniannya saja, Kota Kembang Bandung juga punya beragam kuliner legendaris yang sudah eksis selama puluhan tahun.
Kalau detikers ingin mencicipi kuliner legendaris Bandung yang sudah dikenal dari generasi ke generasi, berikut 10 rekomendasinya.
1. Toko Roti Sumber Hidangan
Sumber Hidangan merupakan salah satu tempat legendaris yang sudah berdiri sejak 1929 dan awalnya dikenal dengan nama Het Snoephuis.
Selain terkenal dengan aneka roti dan kuenya yang bergaya Belanda, suasana klasik dengan interior dan furnitur era kolonial juga masih dipertahankan sehingga pengunjung bisa merasakan atmosfer Bandung pada masa lampau.
Alamat: Jl. Braga No.20-22, Braga, Kec. Sumur Bandung
Jam buka: 09.30-15.30 WIB, Minggu tutup
Kisaran harga: Rp25.000-Rp50.000
2. Warung Kopi Purnama
Bagi pencinta kopi, Warung Kopi Purnama wajib masuk di daftar kunjungan. Kedai ini sudah eksis sejak 1930 dan dikenal sebagai salah satu kedai kopi klasik yang masih mempertahankan resep serta suasana tempo dulu.
Menu yang banyak dicari antara lain kopi hitam klasik dan roti selai srikaya homemadenya. Interior dalamnya pun memberikan kesan sederhana dan akan membawa pengunjung bernostalgia.
Alamat: Jl. Alkateri No.22, Braga, Kec. Sumur Bandung
Jam buka: 06.30-22.00 WIB
Kisaran harga: Rp25.000-Rp50.000
3. Toko Roti Sidodadi
Toko Roti Sidodadi sudah menjadi bagian dari sejarah kuliner Bandung sejak 1954. Toko ini awalnya didirikan Hiendrawan Kosasih dengan tujuan membuat roti yang bisa dinikmati banyak kalangan karena pada masa itu roti relatif mahal.
Kini Toko Roti Sidodadi masih eksis setelah puluhan tahun dengan ciri khasnya adalah roti jadul bertekstur padat dan berbagai pilihan isian klasik. Beberapa di antaranya memiliki rasa kelapa, kismis, cokelat, hingga varian manis ataupun asin lainnya.
Alamat: Jl. Otto Iskandar Dinata No.255, Nyengseret, Kec. Astanaanyar
Jam buka: 10.00-20.00 WIB
Kisaran harga: Rp5.000
4. Mie Kocok Mang Dadeng
Mie Kocok Mang Dadeng yang sudah beroperasi sejak 1953, awalnya dijajakan menggunakan gerobak hingga kemudian berkembang dan akhirnya memiliki beberapa cabang.
Keistimewaan mie kocok ini terletak pada kuah kaldunya yang ringan namun tetap kaya akan rasa serta kikil lembut sebagai pelengkap. Selain mie kocok, tersedia pula sop kaki sapi dengan potongan kaki berukuran besar dan sumsum yang gurih.
Alamat: Jl. K.H. Ahmad Dahlan No.67
Jam buka: Setiap hari, 09.00-22.00 WIB
Kisaran harga: Rp35.000-Rp47.000
5. Rumah Makan Linggarjati
Rumah Makan Linggarjati dikenal sebagai tempat makan legendaris yang terkenal dengan sajian bakmi dan yamien khas Bandung. Sumber gastronomi Indonesia juga mencatat Linggarjati sebagai tempat makan yang telah bertahan sejak dekade 1950-an.
Mie homemade menjadi salah satu daya tariknya. Setelah menyantap mie, pengunjung juga bisa mencoba es alpukat yang menyegarkan sebagai hidangan penutup.
Alamat: Jl. Balonggede No.1, Balonggede, Kec. Regol
Jam buka: 08.00-19.00 WIB
Kisaran harga: Rp50.000-Rp125.000
(yum/yum)