5 Makanan Ini Jadi Pantangan Bagi Keluarga Kerajaan Inggris

Sebagai bagian dari keluarga kerajaan Inggris, Kate Middleton tidak memiliki kebebasan penuh dalam memilih makanan. Ada sejumlah hidangan populer yang justru tidak boleh ia konsumsi karena aturan ketat istana.

Sejak menikah dengan Pangeran William, ia resmi menyandang gelar Princess of Wales dan menjadi salah satu anggota senior kerajaan yang turut menjalankan tugas mendampingi Raja Charles III.

Dalam kesehariannya, Kate wajib mematuhi berbagai ketentuan yang berlaku di lingkungan kerajaan, termasuk soal pola makan. Ibu tiga anak ini diketahui memiliki pantangan terhadap beberapa jenis makanan yang umum dikonsumsi masyarakat.

Tak hanya itu, tata cara makan di lingkungan istana juga diatur dengan sangat detail. Dalam jamuan resmi, misalnya, seluruh tamu harus berhenti makan begitu Raja Charles III mengakhiri santapannya, meskipun hidangan di piring masing-masing belum habis.

Selain itu, ada pula etika khusus saat menyelesaikan makan. Kate harus meletakkan pisau dan garpu sejajar di bagian bawah piring sebagai tanda bahwa ia telah selesai, sekaligus menjadi isyarat bagi para pelayan.

Di saat orang lain bebas menikmati makanan populer, Kate Middleton justru tidak boleh memakannya. Lantas, makanan populer apa yang dilarang dikonsumsi oleh putri kerajaan Inggris ini? Dilansir dari The List (18/3), berikut daftarnya!

1. Tidak makan seafood di luar negeri

Kate Middleton dan anggota keluarga kerajaan dilarang makan seafood, terutama kerang mentah. Foto: Shutterstock/
Saat berkunjung ke negara lain, anggota keluarga kerajaan senior, seperti Kate Middleton harus berhati-hati dengan makanan dan minuman yang dikonsumsi. Bukan karena takut akan isu kejahatan, tetapi hal ini dilakukan demi menjaga kesehatan mereka.

Oleh karena itu, Kate Middleton dilarang untuk mengonsumsi makanan-makanan laut, seperti kerang, tiram, kepiting, dan lain sebagainya. Tetapi yang paling dilarang adalah kerang.

Meski nikmat, seafood seperti ini membawa risiko penyakit bawaan yang lebih tinggi jika dipanen di daerah yang mengalami pertumbuhan alga berlebihan atau dekat terumbu karang dipenuhi alga. Pasalnya bakteri tersebut akan tetap ada sekalipun kerang dimasak.

Larangan ini diberlakukan lebih ketat saat melakukan tur kerja atau kunjungan resmi luar negeri.

Meskipun ini termasuk aturan yang harus dijalani, dilaporkan Kate Midleton pernah memakan conch atau siput laut mentah saat berkunjung ke Bahama pada tahun 2022 lalu.

Calon raja dan permaisuri itu juga sempat menikmati seafood mentah dalam salad. Untungnya seafood yang mereka konsumsi tidak menimbulkan efek buruk apa pun.

2. Dilarang mengonsumsi bawang putih

Saat berada di luar rumah bersama pejabat tinggi atau berbaur dengan rakyat biasa, keluarga kerjaan harus bersikap hati-hati dan juga memperhatikan aroma tubuh mereka.

Mendiang Ratu Elizabeth II secara khusus melarang penggunaan bawang putih dalam persiapan makanan untuk jamuan makan malam istana agar tidak menimbulkan bau mulut yang menyengat. Keluarganya mempertahankan tradisi tersebut.

Kebijakan ini diterapkan karena anggota keluarga kerajaan harus berinteraksi dan berbicara langsung dengan banyak orang, sehingga harus menghindari aroma tidak sedap yang dianggap sebagai bentuk sopan santun.

Selain bawang putih, bawang bombai juga dilarang sekalipun beberapa potong yang ditumis mungkin masuk ke dalam sup atau saus pada jamuan makan malam kenegaraan.

Meskipun ini menjadi tradisi, bukan berarti Kate Middleton tidak menambahkan siung bawang putih atau memotong bawang bombai saat memasak di rumah. Kate Middleton juga diketahui masih mengonsumsi bawang putih karena pilihan diet yang berfokus pada kesehatan.

3. Tidak boleh menghabiskan semua cokelat atau permen

Para anggota keluarga kerjaan, seperti Kate Middleton mungkin pernah mendapat cokelat dari para rakyat atau penggemar sebagai bentuk hadiah. Namun ada aturan khusus mengenai pemberian hadiah apa pun kepada keluarga kerajaan Inggris.

Makanan memang diperbolehkan, tetapi jumlahnya harus berada dalam batas wajar. Dengan demikian sekotak kecil permen dari penggemar bukan menjadi masalah.

Tetapi ketika mereka menerima begitu banyak permen atau cokelat, Kate perlu membatasi konsumsinya demi menjaga kesehatan dan menjaga tubuhnya.

Kemungkinan besar sisa hadiah permen atau cokelat dari penggemar dibawa pulang oleh anggota staf atau disumbangkan ke badan amal, sesuai dengan peraturan mereka.

4. Tidak mengonsumsi daging mentah hingga foie gras

foie gras juga termasuk yang dilarang dikonsumsi oleh Putri Wales itu. Foto: iStock
Meskipun memiliki akses ke dokter terbaik, keluarga kerajaan tetap harus mengambil tindakan pencegahan yang masuk akal. Oleh karena itu, ada pembatasan pada makanan tertentu yang bisa membawa risiko kesehatan lebih tinggi daripada yang lain.

Makanan lain yang perlu dihindari oleh Kate Middleton dan Pangeran William adalah daging mentah. Daging mentah seringkali terkontaminasi bakteri, seperti Salmonella, E.Coli, dan kuman penyebab sakit perut lainnya.

Cukup banyak juga makanan internasional menggunakan daging sapi mentah, seperti carpaccio di Italia hingga Yukwhe di Korea. Makanan-makanan seperti ini juga perlu dihindari oleh anggota keluarga kerajaan tersebut.

Makanan lain, seperti foie gras juga dilarang untuk dikonsumsi anggota keluarga kerajaan. Makanan yang terbuat dari hati angsa ini dilarang karena dianggap berperilaku kejam kepada hewan. Kini produksi foei gras di Inggris pun dilarang sepenuhnya.

5. Larangan minum air keran di sembarang tempat

Di luar negeri, seperti Inggris, konsumsi tap water atau air dari keran merupakan hal biasa. Air ini biasa disalurkan melalui sistem perpipaan dari sumber publik, seperti sungai hingga danau ke keran di rumah atau gedung. Umumnya air ini telah melalui proses pengolahan, penyaringan, dan disinfeksi untuk memastikan keamanan konsumsi.

Meskipun begitu, Kate Middleton juga perlu mewaspadai konsumsinya. Baik di Inggris maupun di luar negeri, anggota keluarga kerajaan disarankan tidak minum air keran karena risiko bakteri yang dapat menganggu perut.

Sebagai gantinya, Putri kerajaan Wales ini memilih air kemasan, khususnya merek tertentu, seperti Hildon Natural Mineral Water yang sering dikonsumsi keluarga kerajaan.

Tetapi Kate Middleton tidak hanya mengonsumsi merek air kemasan tersebut. Dulu ketika masih bergelar sebagai Duchess of Cambridge, Kate terlihat memberikan botol Evian kepada anak-anaknya saat pertandingan polo.

Artikel ini telah tayang di detikFood. Baca selengkapnya di sini.