.webp)
Saat berbuka puasa, makanan ringan seperti gorengan dan jajanan lainnya kerap menjadi favorit sebelum menyantap hidangan utama. Setelah seharian menahan lapar, banyak orang lebih memilih makanan yang sudah familiar dan mudah disantap.
Hal itu pulalah yang mendasari Hotel Mercure City Center Bandung mengusung menu-menu khas Indonesia beserta aneka jajanannya sebagai menu unggulan untuk iftar di Ramadhan 2025. Beberapa menu seperti cireng, seblak hingga menu kapau bisa menjadi pilihan di hotel bintang empat ini.
Setiap minggunya, menu berbuka puasa di sini selalu berganti, tetapi jajanan khas Bandung tetap menjadi andalan. Beberapa menu yang tersedia antara lain cireng dengan bumbu kacang khas yang gurih, telur gulung dan sausnya, tempe goreng dan bala-bala, tahu isi, juga seblak cikur yang kuahnya tidak terlalu pedas, cocok untuk semua kalangan.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
 Hotel Mercure City Center Bandung mengusung sajian khas Indonesia dan aneka jajanannya di menu iftar di Ramadhan 2025. Foto: Nur Khansa Ranawati |
Selain itu, terdapat pula aneka takjil yang tersedia seperti kurma dan aneka bubur meliputi bubur pacar cina, bubur kacang hijau, juga bubur ketan hitam. Tak ketinggalan ada kolak, puding, hingga aneka cake yang cukup beragam.
Marcom Manager Mercure City Center Bandung Dyah Annisa mengatakan, menu-menu tersebut disajikan sebagai respon dari pasar yang kerap mencari kudapan ringan untuk berbuka puasa. Aneka gorengan adalah yang paling dicari.
"Saat buka puasa kan orang akan biasanya akan mencari menu yang familiar dulu, seperti gorengan misalnya," ungkap Dyah pada detikJabar belum lama ini.
Pun menu-menu yang disajikan tahun ini mengusung tema kuliner Nusantara, dengan alasan serupa. Mayoritas tamu lebih memilih makanan Indonesia sebagai santapan utama.
"Dari hasil riset kita, dalam beberapa tahun belakangan polanya pasti makanan-makanan Indonesia yang laku duluan. Pernah juga buat tema Middle East tapi animonya tidak sebesar makanan lokal," jelasnya.
Tempat ini bahkan menyediakan corner khusus untuk hidangan kapau khas Minang dengan aneka sambalnya. Terdapat juga masakan Nusantara lainnya seperti iga dan sayuran sebagai santapan utama. Menu lain seperti aneka sushi dan ayam juga sosis bakar juga turut melengkapi prasmanan.
 Hotel Mercure City Center Bandung mengusung sajian khas Indonesia dan aneka jajanannya di menu iftar di Ramadhan 2025. Foto: Nur Khansa Ranawati |
Hidangan tersebut dapat dinikmati sambil melihat pemandangan Kota Bandung dari ketinggian. Sesuai nama restonya, yakni Sky View, di momen sore menjelang malam, Anda bisa melihat lampu-lampu kota mulai menyala. Jika cuaca cerah, siluet gunung di kejauhan juga bisa terlihat.
Resto berada di area kolam renang, menambah suasana santai. Cocok bagi yang ingin berbuka puasa dengan suasana yang kasal atau sekadar menikmati udara Bandung yang sejuk saat malam tiba.
Namun, jika Anda lebih menyukai suasana ramai dengan pilihan makanan yang lebih banyak, tamu bisa memilih venue utama di Pandawa, yang memiliki hidangan prasmanan paling lengkap. Adapun harga paket untuk berbuka puasa di Sky View dibanderol seharga Rp249.000 nett per orang.
 Hotel Mercure City Center Bandung mengusung sajian khas Indonesia dan aneka jajanannya di menu iftar di Ramadhan 2025. Foto: Nur Khansa Ranawati |
Paket Sahur All You Can Eat
Bagi yang ingin menikmati pengalaman lebih dari sekadar berbuka, tersedia juga paket Sweetcation selama bulan Ramadhan. Dengan harga Rp2,1 juta, tamu bisa menginap di kamar executive yang terhubung dengan superior room.
Selain itu, ada juga paket sahur all you can eat yang bisa dinikmati oleh umum dengan harga sekitar Rp60 ribuan per orang. Sahur ini tersedia mulai pukul 03.00 hingga imsak, dengan pilihan menu yang bervariasi dan praktis bagi mereka yang ingin sahur tanpa harus repot memasak.
(tya/tey)
