Siomai Jadi Jajanan Terenak di Dunia

Siomai Jadi Jajanan Terenak di Dunia

Sonia Basoni - detikJabar
Jumat, 13 Sep 2024 06:00 WIB
Jajan Enak di Cikini, Ada Bubur Legendaris hingga Siomay Viral
Ilustrasi siomai. Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Bandung -

Indonesia salah satu negara yang menyuguhkan ragam kuliner. Dari makanan ringan hingga berat semuanya bikin ngiler. Seperti jajanan siomai atau siomai dan pempek.

Mengutip dari detikFood, siomai dan pempek dinobatkan sebagai jajanan kaki lima terenak di dunia versi TasteAtlas. TasteAtlas memang terkenal sering mengeluarkan daftar kuliner hasil kurasi dari ratusan negara.

Di daftar 'Top 100 Street Foods in the World', TasteAtlas menobatkan siomai sebagai jajanan kaki lima terenak di dunia.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

"Siomay merupakan jajanan khas Indonesia yang dikukus dan bentuknya seperti dimsum isi daging ikan, telur, kentang, kol, tahu dan pare. Setelah semuanya dikukus, siomai dipotong-potong dan disajikan dengan saus kacang serta kecap dan saus sambal,"tulis TasteAtlas (11/09).

TasteAtlas juga menulis bahwa siomai dari Indonesia ini terinspirasi dari shumai ala China, yang dibawa masuk ke Indonesia oleh imigran asal China di era kolonial Belanda.

ADVERTISEMENT

Selain menaruh siomai di posisi pertama, TasteAtlas juga menobatkan pempek dari Palembang sebagai jajanan kaki lima terenak di dunia di posisi empat.

Pempek sendiri merupakan hidangan berbahan dasar ikan tenggiri yang dicampur dengan sagu dan tepung. Pempek tercipta karena awalnya banyak warga Palembang yang bosan dengan olahan ikan yang itu-itu saja, akhirnya mereka mulai mengolah ikan menjadi camilan yang disebut pempek.

"Dari waktu ke waktu, pempek dikenal sebagai camilan yang enak dan sampai sekarang dianggap warisan kuliner Indonesia. Biasanya pempek dikukus dulu sebelum digoreng hingga garing," tulis TasteAtlas.

Selain kedua makanan di atas, batagor dari Indonesia juga masuk di posisi 15. Mengalahi baozi dari China d posisi 24 dan Crepes dari Prancis di posisi 25.

Begitu juga dengan roti canai dari Malaysia yang sempat masuk nominasi roti terenak di dunia, hanya berhasil menempati posisi 12 di daftar jajanan kaki lima terenak di dunia ini.

Berikut daftar 10 besar dari 100 jajanan terbaik di dunia versi TasteAtlas:

  1. Siomay, Indonesia
  2. Pastel de nata, Portugal
  3. Guotie, China
  4. Pempek, Indonesia
  5. Tacos, Meksiko
  6. Carnitas, Meksiko
  7. Banh Mi, Vietnam
  8. Carne asada tacos, Meksiko
  9. Gringas, Meksiko
  10. Tacos al pastor, Meksiko

Artikel ini telah di detikFood.

(sob/sud)

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 


Hide Ads