Tiramisu jadi salah satu makanan yang disukai banyak orang. Namun, ada orang yang justru hilang nyawa gegara menyantap makanan ini.
Apa yang membuat tiramisu ini membuat nyawa seseorang melayang? Kandungan apa yang berbahaya di dalamnya?
Dikutip dari detikFood, wanita bernama Anna Bellisario itu sempat makan malam di sebuah restoran cepat saji di Milan, Italia. Tidak diketahui nama restorannya, tetapi di sana ia memesan hidangan tiramisu.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Sebelum menyantap tiramisu ini, Anna telah mengecek bahan-bahan tiramisu tersebut. Ia juga memastikan kembali kepada pegawai apakah bahan tiramisu ini aman.
Setelah yakin semua bahantiramisu ini aman, ia pun menyantapnya sampai dua sendok. Sayangnya, setelah itu ia mulai muntah sampai kehilangan kesadaran.
Diketahui Anna mengalami syok anafilaksis karena potongan tiramisu itu dibuat dengan susu. Susu merupakan produk hewani yang memicu reaksi alerginya.
Karena kondisinya ini, Anna pun dilarikan ke rumah sakit. Setelah berhari-hari berjuang dengan hidupnya, nyawa Anna ternyata tidak tertolong. Wanita ini dinyatakan meninggal dunia.
Kematian Anna Bellisoria membuat dua wanita diselidiki. Wanita itu adalah pengelola toko kue yang memasok restoran tempat Anna makan. Toko kue ini juga diketahui memasok 62 restoran di Itali lainnya, lapor metro.co.uk (16/01).
Menurut perkiraan, wanita itu mungkin telah mencampurkan kue-kue vegan dengan salah satu makanan penutup yang mengandung susu. Toko kue ini diduga mencampur dua produk ke dalam adonan tiramisu tersebut. Ditemukan juga susu di dalam adonan tiramisu.
Baca juga: Ngerinya Efek Usai Paku Menembus Otak |
Anna rupanya juga sempat memesan sandwich vegan. Sayangnya, di dalam mayonesnya terdapat bahan telur. Setelah bukti-bukti ditemukan, dua perwakilan dari supplier toko roti itu seperti menolak disalahkan. Mereka mengaku pegawai-pegawainya telah lulus pelathian dengan benar.
Sebelum kejadian ini, seorang pelanggan bernama James Atkinson juga dinyatakan tewas setelah makan pizza. Penyebabnya karena ditemukan bahan pemicu alergi di dalam adonan pizza tersebut. Nyawa James juga tidak terselamatkan karena dirinya tidak sempat diberi obat pereda alergi.
Artikel ini telah tayang di detikFood dengan judul Makan Tiramisu Mengandung Susu, Wanita Ini Tewas Karena Alergi!
(aqr/orb)