.webp)
Jajanan kaki lima di India banyak ditayangkan di sosial media. Mulai dari roti naan, panipuri, masala dosa dan lain-lainnya. Saking populernya, banyak jajanan kaki lima ini dikombinasikan dengan berbagai bahan yang unik.
Salah satu yang menyita perhatian adalah, omelet atau goreng telur yang ditambahkan bumbu rahasia yakni Rajnigandha atau obat penyegar mulut yang populer di India.
Dikutip dari detikFood, video inipun mengundang reaksi beragam dari para netizen. Banyak yang merasa hidangan tersebut menjijikkan.
Seorang netizen berkomentar, "Ini bukan omelet, ini muntahan."
 Unik! Kreasi Omelet Mangga Khas India Ini Bikin Netizen Heran Foto: Instagram thegreatindianfoodie |
Netizen lain pun memberi rincian biaya sekaligus harga omelet itu kalau dijual, "2 telur 12 rs, 2 rajani 30, proses pembuatan 10, omelet ini memakan biaya 50 rs (sekitar 9 ribu)."
Setelah viralnya video tersebut, rupanya banyak juga influencer India yang ikut tertarik mencoba. Salah satunya akun Instagram @r_bam_tv7 yang menunjukkan momen saat menggabungkan Rajnigandha dengan mie. Bubuk penyegar mulut itu dituangkan ke atas mie yang sudah matang, lalu diaduk dan disantap.
Sebagai informasi tambahan, Rajnigandha merupakan salah satu merek Pan Masala. Produk ini merupakan campuran dari bumbu herbal, mulai fennel seed, daun betel, lemon, daun mint, kacang areca, mentol, hingga tembakau.
Biasanya bahan tersebut akan diolah menjadi bubuk, kemudian dipakai sebagai penyegar mulut di India. Banyak orang India yang akan mengunyah produk ini sebagai penyegar mulut setelah makan.
Pan Masala secara tradisional populer di India. Banyak tipe pan masala yang bisa ditemui. Namun, pan masala tanpa tembakau bisa ditemui dengan lebih mudah di pasaran.
Sebenarnya, ini bukan pertama kali kombinasi makanan aneh viral di media sosial. Awal tahun ini, ada sebuah hidangan disebut paad dosa yang menarik perhatian. Makanan yang difermentasi ini umumnya punya warna kuning kecoklatan. Namun, dosa yang sempat viral itu berwarna hijau lemon dan dilengkapi dengan isian paan.
Bukan hanya itu, burger dengan isian paan juga sempat ramai diperbincangkan. Paan sendiri adalah camilan India yang terdiri dari campuran rempah-rempahan.
Artikel ini telah tayang di detikFood dengan judul Unik! Omelet di India Dibuat dengan Campuran Obat Penyegar Mulut (yum/yum)
