Alasan McDonald's Tak Punya Pisau di Dapurnya

Alasan McDonald's Tak Punya Pisau di Dapurnya

Tim detikFood - detikJabar
Senin, 30 Okt 2023 23:00 WIB
Chef Ini Jawab Dugaan Patty Burger McDonalds Bukan 100% Daging Sapi
Logo McDonald's. Foto: Getty Images/spflaum1
Jakarta - McDonald's disebut-sebut tak menyediakan pisau di dapurnya. Restoran cepat saji itu punya alasan sendiri tak menyediakan pisau di dapurnya.

Mengutip dari detikFood, McDonald's menyajikan makanan dengan serba cepat. Menu pun telah disiapkan sebelumnya, sehingga pengunjung hanya menunggu pesanan disiapkan.

Dapur restoran cepat saji, seperti McDonald's umumnya punya kondisi berbeda dari restoran biasa. Bahkan, disebut-sebut restoran McD tidak punya alat potong pisau di dapurnya.

Salah seorang mantan pegawai McDonald's yang berprofesi sebagai juru masak, Mike Haracsz mengungkap soal kabar tak adanya pisau dapur di McDonald's. Dalam salah satu unggahan video di akun TikTok @chefmikeharacsz, ia membagikan fakta terbaru mengenai restoran McD.

Mike awalnya merespons pertanyaan acak yang diberikan salah satu pengikutya atau followers. Salah satu pengikutnya bertanya apakah McD memiliki pisau jika ia ingin pesanan burgernya dipotong menjadi dua.

Menanggapi pertanyaan tersebut, Mike menjawab McDonald's tidak memiliki pisau di dapur. Alasannya karena memang tidak ada yang perlu menggunakan pisau di McDonald's.

"Mereka tidak punya pisau karena tidak ada di restoran McDonald's yang pegawainya memerlukan itu untuk memotong atau mengiris sesuatu," katanya.

Mike menjelasnkan, bahan-bahan di McDonald's semuanya sudah datang dengan bentuk potongan. Mulai dari keju hingga tomat. Bawang bombay pun juga sudah datang dalam bentuk irisan.

"Saya percaya potongan lemon juga tersedia jika kamu ingin menambahnya di lemon tea. Tapi kamu perlu alat pemotong citrus atau lemon," tambahnya.

Bagaimana ketika pegawai ingin membuka bahan-bahan makanan dari kemasan? Mike menjawab, pegawai McD punya akses alat tersendiri. Namun, tetap tidak ada alat pisau.

"Ketika bungkusan atau kemasan serupa perlu dibuka, pegawai punya akses untuk membukanya dengan alat-alat. Namun, tidak ada pisau," ungkap mantan juru masak McDonald's tersebut.

McDonald's merupakan restoran cepat saji yang didirikan oleh Richard and Maurice McDonald's. McDonald's pun menjadi restoran cepat saji populer di dunia yang cabangnya sudah tersebar di berbagai belahan dunia.

McDonald's disebut sebagai restoran cepat saji karena penyajiannya yang cepat, mekanisme penyajian efisien, begitu juga dengan pelayanannya. Tidak heran mengapa bahan-bahan di restoran ini sudah disiapkan dalam bentuk potongan sebelumnya.

Artikel ini telah tayang di detikFood dengan judul McDonald's Tak Punya Pisau di Dapurnya, Ternyata Karena Hal Ini! (sud/sud)



Hide Ads