Kuliner di Bandung memang tidak ada habisnya. Salah satu kuliner Bandung yang wajib dicoba adalah martabak. Martabak Bandung adalah camilan yang populer di kalangan masyarakat.
Martabak memiliki dua jenis, manis dan asin. Untuk martabak manis tersedia dalam berbagai topping, mulai dari coklat, keju, hingga topping kekinian seperti oreo, ataupun selai nutella. Sedangkan martabak asin berisi kocokan telur yang dikombinasikan dengan daging dan daun bawang.
Saat ini martabak juga berkembang dengan hadirnya varian baru seperti martabak tipker (tipis kering) yang tidak kalah enak. Topping martabak dipadukan dengan kulit martabak yang garing memberikan sensasi yang unik.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Kalau sedang berada di Bandung, jangan lupa untuk mencoba martabak-martabaknya. Berikut rekomendasi martabak enak di Bandung, mulai dari yang legendaris hingga martabak kekiniannya.
Rekomendasi Martabak Enak di Bandung
1. Martabak Mertua
Martabak pertama yang menjadi favorit banyak orang adalah Martabak Mertua. Martabak Mertua merupakan pelopor martabak dengan topping mozzarella. Meskipun baru buka sejak tahun 2015, Martabak Mertua sudah digandrungi oleh para anak muda pecinta martabak.
Pilihan topping baik untuk martabak manis maupun martabak asinnya begitu beragam. Mulai dari pilihan topping klasik hingga yang kekinian. Salah satu yang menjadi primadona adalah martabak telur dengan topping potongan daging dan mozzarella yang meleleh di atasnya.
Selain variasinya yang beragam, tempat setiap outlet Martabak Mertua ini estetik dan cocok untuk nongkrong bersama teman-teman. Martabak Mertua saat ini sudah memiliki 18 cabang di Bandung yang salah satu cabangnya ada di Antapani.
- Lokasi: Jl. Purwakarta No.13, Antapani Tengah, Kec. Antapani, Kota Bandung, Jawa Barat 40281
- Jam buka: 15.00 - 22.00 WIB
- Harga: Rp 50.000 - 100.000
2. Martabak Nikmat Andir
Martabak yang satu ini sudah pasti enak, namanya saja Martabak Nikmat Andir. Martabak Nikmat Andir sudah populer sejak tahun 1975. Sampai akhirnya sekarang telah menurun ke generasi kedua. Meski begitu, rasa dari Martabak Nikmat Andir tetaplah sama.
Banyak yang menggunakan nama "Nikmat Andir" pada beberapa toko martabak di Bandung. Jadi jangan terkecoh, Martabak Nikmat Andir yang asli hanya berlokasi di Jalan Sudirman Nomor 390, Bandung.
Martabak legendaris ini juga tampaknya tidak terkekang oleh zaman. Kini Martabak Nikmat Andir telah hadir dengan topping yang lebih modern dan kekinian. Salah satu yang menjadi favorit adalah martabak Jagung Susu Kejunya.
- Lokasi: Jl. Jend. Sudirman No.390, Ciroyom, Kec. Andir, Kota Bandung, Jawa Barat 40182
- Jam buka: 15.00 - 22.00 WIB
- Harga: Rp. 60.000 - 150.000
3. Martabak Asan
Martabak Asan terkenal akan martabak tipkernya yang garing dan renyah. Martabak Asan juga disebut-sebut sebagai pemilik martabak tipker paling enak di Bandung.
Tempat martabak ini sudah berdiri sejak tahun 1990-an dan masuk salah satu martabak legendaris di Bandung. Bertempat di daerah Kebon Kawung, Martabak Asan memiliki toko kecil di pinggir jalan. Jadi perlu ketelitian untuk menemukannya.
- Lokasi: Jl. Kebon Kawung No.8, Pasir Kaliki, Kec. Cicendo, Kota Bandung, Jawa Barat 40171
- Jam buka: 17.00 - 23.00 WIB
- Harga: Rp 40.000 - 90.000
4. Martabak San Francisco
Martabak San Francisco adalah satu martabak legendaris di Bandung. Berdiri sejak 1967, martabak ini telah berpindah ke tangan generasi kedua.
Awalnya Martabak San Francisco hanya menyediakan menu martabak manis dan dijual di gerobak di pinggir jalan. Namun sekarang variasi martabak telah berkembang dan bertambah banyak. Bahkan martabak telur San Francisco menjadi salah satu martabak asin terfavorit.
Kini Martabak San Francisco telah berdiri dengan banyak cabang. Namun pusatnya tetap yang berada di jalan Burangrang. Pokoknya, martabak yang satu ini jangan sampai terlewat deh.
- Lokasi: Jl. Burangrang Dalam No.42, Burangrang, Kec. Lengkong, Kota Bandung, Jawa Barat 40262
- Jam buka: 14.00 - 22.30 WIB
- Harga: Rp 40.000 - 120.000
5. Martabak Canada
Berdiri sejak tahun 1977, Martabak Canada tidak kalah populer di Bandung. Ada berbagai varian martabak mulai dari yang manis, asin, hingga martabak tipkernya.
Martabak manis klasiknya selalu menjadi andalan di sini. Teksturnya yang fluffy dan topping melimpah membuat martabak ini sayang untuk dilewatkan. Martabak asinnya juga tidak kalah nikmat dengan balutan topping keju mozzarella yang meleleh.
- Lokasi: Jl. Kebon Kawung, Pasir Kaliki, Kec. Cicendo, Kota Bandung, Jawa Barat 40171
- Jam buka: 15.30 - 23.00 WIB
- Harga: Rp. 40.000 - 160.000
6. Martabak MM
Rekomendasi martabak enak lainnya datang dari Martabak MM. Martabak MM bisa ditemukan di banyak tempat di Bandung karena cabangnya yang sudah sangat banyak. Sudah ada lebih dari 40 cabang di Bandung. Meskipun populer, martabak MM ini memiliki harga yang masih terjangkau di kantong loh.
Ada pilihan martabak manis dan asin yang bisa dinikmati. Berbeda dari tempat yang lain, Martabak MM memiliki spesialisasi di martabak manis klasik dengan topping coklat, kacang, dan keju.
- Lokasi: Jl. Purwakarta No.63, Antapani Tengah, Kec. Antapani, Kota Bandung, Jawa Barat 40291
- Jam buka: 15.00 - 23.00 WIB
- Harga: Rp 20.000 - 70.000
Itulah 6 rekomendasi tempat martabak enak di Bandung. Jika kamu berkunjung ke Bandung, jangan lupa untuk coba ya!