Segar! Jus Unik dengan Topping Buah Melimpah dari Tasikmalaya

Bicara kuliner, Kota Tasikmalaya, Jawa Barat menyimpan segudang makanan dan minuman yang unik. Kali ini detikJabar mengulas jus autentik dengan topping buah-buahan melimpah.

Biasanya jus hanya terbuat dari satu citarasa buah. Tetapi Jus Dunia Stroberi di Jalan Siliwangi Kota Tasikmalaya berbeda dari yang lain.

Jus buahnya disajikan dengan komposisi buah buahan yang royal serta topping buah melimpah. Dari sekian banyak varian rasa, terdapat tiga varian jus buah yang menjadi favorit konsumen. Mix series stroberi manggo, stroberi banana dan manggo dragon fruit.

Selain ukuranya yang jumbo, pengunjung bisa mencampurkan beragam buah-buahan ke dalam satu cup.Tambahannya bagian atas jus dilengkapi topping buah-buahan segar sesuai permintaan konsumen. Buah buahanya melimpah ruah sampai luber.

Sesuai namanya bahan dasar jus disini mayoritas gunakan stroberi. Dicampur dengan mangga, pisang, buah naga, hingga buah buah lainya.

"Kita cari yang berbeda dari yang lain. Selain jusnya beda sama yang lain, kita tambahan topping buah. Ada varian strawbary king, dragon banana dan manggo king yang favorit," kata Muhammad Syahrul Gunawan, pemilik Jus Dunia Stroberi.

Cara pembuatan jus ini sama dengan yang biasa. Hanya saja jenis buahnya yang lebih banyak dengan topping buah berlimpah.

"Jadi kan biasanya jus itu hanya satu buah aja. Nah kami kreasikan satu cap itu bisa ada dua jenis buah ditambah lagi toppingnya yang melimpah banyak. Ada topping buah buahan ada juga topping pemanis lainya kaya coklat, caramel dan lainya," ujar Syahrul.

Jus buah dengan topping buah melimpah di Tasikmalaya Foto: Deden Rahadian/detikJabar

Sediakan buah buahan segar yang diperlukan mulai stroberi, pisang, mangga serta buah naga. Usai dibersihkan, buah stroberi dihaluskan. menyusul buah buahan seperti buah naga, mangga hingga pisang dihaluskan terpisah.

Tidak banyak air yang ditambahkan agar tekstur jus buah ini kaya serat. Sebelum disajikan, jus buah ini dimasukan lemari pendingin beberapa detik.

Kemudian, siapkan topping buah yang berlimpah ruah. toppingnya sesuai selera,.bisa dicampur buah naga, buah pisang, mangga atau ekstra stroberi.

Jus buah dituang dalam kemasan sesuai dengan varian rasa yang diminati konsumen. Setelah itu taburi potongan stroberi, pisang, buah naga hingga mangga di atasnya hingga melimpah.

Ide pembuatan jus unik ini berawal dari hasil panen di kebun stroberi yang melimpah.

"Idenya datang begitu saja. Keluarga ada kebun stroberi banyak jadi yah bikin kreasi jus ini," ucap Syahrul.

Dijamin rasa Jus Dunia Stroberi nendang dilidah penikmatnya. Selain rasanya manis dengan tekstur jus yang berserat, meminum jus dengan mengunyah buah jadi sensasi tersendiri saat mengkonsumsi Jus Dunia Stroberi.

"Ah pokonya jus dis ini kena ke hati pas. Enaknya dapat, manisnya, seger buahnya, pokoknya lengkap. Harganya juga ramah kok di kantong," kata Siti Aisyah, Konsumen jus buah unik.

Menyasar konsumen kelas menengah ke bawah, harga yang ditawarkan terbilang ramah dikantong. Satu porsi kecil, sedang hingga besar dihargai mulai tiga ribu sampai 20 ribu rupiah.

"Bayar mulai Rp 3 ribu sampai Rp 20 ribu, buat mahasiswa kaya saya aman banget menyehatkan juga. Pokoknya enak," kata mahasiswa, Resti.

Bagaimana, anda tertarik mencicipi sop buah pribumi mangkuk melion atau Jus Dunia Stroberi ?.