.webp)
Para pecinta kuliner tentu tak akan melewatkan event kuliner, Keuken 2022 yang akan berlangsung Minggu (28/8/2022) besok. Event kuliner yang hadir setiap tahunnya sejak 2011 ini bakal menyajikan 48 merek kuliner lokal populer dan sembilan jenama art and fashion asal Kota Bandung.
Selama 2 tahun atau selama pandemi Keuken sempat vakum dan kini hadir kembali di Keuken 2022: Sunday Funday. Dengan tema 'health', Keuken 2022: Sunday Funday akan digelar pukul 08.00-21.00 WIB di Kiara Artha Park, Kota Bandung.
Meizan Diandra Nataadiningrat, Founder sekaligus Festival Director Keuken mengatakan bahwa tema 'health' dipilih karena banyak alasan, salah satunya ialah berbagai pelajaran yang masyarakat ambil selama pandemik COVID-19.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
"Pandemi mengajarkan kita untuk lebih higienis, lebih sehat, lebih menghargai kesehatan diri sendiri dan keluarga. Pandemi juga mengajarkan kita bahwa hubungan sosial merupakan hal yang penting," tutur pria yang akrab disapa Ican ini.
Aplikasi dari tema 'health' diaplikasikan dengan cukup unik oleh Keuken. Tiap tenant yang tampil di Keuken akan menginformasikan kandungan nutrisi dari masing-masing sajiannya.
"Aspek kesehatan bisa diawali dengan apa yang kita konsumsi, sementara makanan menjadi salah satu faktor yang memengaruhi kesehatan itu sendiri. Bagi kami, sebenarnya makanan apapun sehat, selama dikonsumsi dengan bijak. Maka itu setiap tenant akan menginformasikan kandungan nutrisi di tiap sajiannya," katanya.
Tahun ini ada 48 merek atau jenis kuliner yang ikut berpartisipasi di Keuken 2022. Selama ini Keuken telah menjelma menjadi wadah bagi merek kuliner untuk memopulerkan usaha mereka Bagi masyarakat Bandung, ada satu pandangan yang unik pada Keuken. Ya, Keuken kerap kali dianggap sebagai wadah bagi brand makanan Bandung untuk memopulerkan merek mereka masing-masing.
Ican sendiri sebenarnya tak menyangka bahwa Keuken akan menerima pandangan tersebut. Ia pun cukup bersyukur bila Keuken bisa dimanfaatkan oleh para foodpreneur untuk memantapkan bisnis mereka.
"Ini jadi satu perjalanan menarik, ketika Keuken pada akhirnya dipercaya sama teman-teman untuk mengenalkan merek mereka, launch produk mereka, hingga mengenalkan menu baru mereka," ujarnya.
Ican menilai jika pandangan tersebut lahir secara organik. Alasannya, kata dia, Keuken kerap kali dikunjungi oleh cukup banyak lapisan masyarakat dengan berbagai usia. Maka itu jangan heran jika Keuken menjadi tempat yang pas bagi foodpreneur untuk mengenalkan produk mereka.
"Lagian dengan berkumpul bareng, para jenama seperti sharing market sebenernya. Market dari setiap brand akan mencoba brand lain yang ada di Keuken," tutur dia.
Brand kuliner yang akan ikut meramaikan diantaranya Giga Bites, Little Contrast, Let's Go gelato, Dapur Milaca, Dendeng Totokin, Got Beef, Asakan, Pompidou, Bias Bias, Hanssum Nikmat Nikmat, Carbs & Co, Cireng Cipok, Food Opera Express, Diasapin.id, Gabriel in Braga, Chocloud, Kebab 88, Mangkok Manis, Meatless Kingdom, More Kitchen, Papa Buncit, Seoltang, Phi Pho, Sugary and Cream, Skip Donat, Lemon Tree, Lungo Potatoes, Fisherman Paradise dan masih banyak lainnya.
Untuk bisa menikmati kegiatan ini, tiket Keuken 2022: Sunday Funday dibanderol Rp25 ribu per orang. Harga itu terbilang sangat terjangkau, mengingat banyaknya benefit yang bisa didapatkan oleh pengunjung misalnya voucher Bobobox Rp25 ribu (untuk 1.000 orang pertama); konser musik yang digawangi banyak band keren di antaranya Cherry Bombshell dan Polyester Embassy; dan benefit lainnya.
Selanjutnya, setelah Keuken 2022: Sunday Funday, mereka akan membuat kegiatan-kegiatan lainnya, di antaranya ialah kegiatan serupa di Jakarta pada Desember 2022, dan Kota Solo Maret 2023.
(tey/tey)
