8 Minuman Khas Jawa Barat Paling Populer

Bandrek- ginger tea in Indonesian. It is made from coconut milk or condensed milk and various spices. The drink is popular on the island of Java. Wooden background, selective focus. — Bandrek (Foto: Getty Images/iStockphoto/ALEKSEI BEZRUKOV)

Bandung -

Jawa Barat bukan hanya memiliki segudang kuliner khas yang rasanya nikmat. Ada juga beragam minuman khas Jawa Barat yang layak kamu coba.

Minuman-minuman ini merupakan racikan khas masyarakat Sunda yang menawarkan rasa yang menarik. Ada yang menimbulkan sensasi segar hingga hangat di tubuh.

Apa saja minuman khas Jabar yang paling populer tersebut? Berikut detikJabar merangkumnya dari berbagai sumber

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

1. Bandrek

Salah satu minuman tradisional ini berbahan dasar air jahe dan gula aren. Biasanya dalam penyajiannya diberi tambahan kelapa yang dikerok. Rasanya hangat membuatnya nikmat dinikmati saat udara dingin.

yang terbuat dari jahe dan gula merah ini bisa menghangatkan perut. Cocok banget dikonsumsi saat cuaca sedang dingin

2. Bajigur

Minuman tradisiional ini sekilas mirip bandrek yang berbahan jahe dan gula aren. Namun perbedaannya, bajigur menggunakan santan. Biasanya bajigur disajikan dengan tambahan kolang-kaling di dalam minumannya.

3. Es Cincau

Ini merupakan minuman yang terbuat dari daun cincau yang diberi tambahan gula dan santan. Rasanya segar dan dingin saat melewati tenggorokan.

Sluurpp! Segarnya Es Cendol Premium seharga Rp 150 Ribu Buatan Chef Eddrian Tjhia

Es Cendol Premium buatan Chef Eddrian Tjhia Foto: detikcom/Riska Fitria

4. Cendol

Minuman yang terbuat dari adonan tepung beras yang diwarnai dengan larutan daun pandan dan atau daun suji. Kemudian dicetak memanjang seperti cacing. Dalam penyajiannya, cendol akan diracik dengan tambahan parutan es, cairan gula merah dan santan. Nikmat!

5. Es Goyobod

Minuman segar khas Garut ini punya banyak penggemar. Isiannya biasanya puding tepung, potongan roti tawar, pacar cina, tapai singkong, daging buah kelapa, lengkap dengan kuah santan dan susu kental manis.

Es doger Foto: Istimewa

6. Es Doger

Minuman menyegarkan yang berisi ketan hitam, alpukat, kelapa, nangka atau sobekan roti tawar. Pada bagian atasnya kemudian diberi sirup, gula dan susu kental manis serta serutan es. Hmmm... segar.

7. Es Oyen

Minuman yang terkenal dari Bandung dimana cabang pertamanya berada di Jalan Sukajadi. Pada dasarnya ini merupakan es campur yang berisi kelapa muda, pacar cina, alpukat, kolang kaling dan nangka yang ditutupi es serut. Kemudian disiramkan larutan gula, susu kental manis

8. Es Pala

Minuman ini masih bisa ditemui di Bogor. Terbuat dari irisan tipis buah pala yang dicampur dengan biji selasih dan air gula.