Bumbu Meresap, Nikmat dan Gurih Si Ayam Goreng Pejantan

Bumbu Meresap, Nikmat dan Gurih Si Ayam Goreng Pejantan

Tya Eka Yulianti - detikJabar
Jumat, 18 Mar 2022 12:32 WIB
Ayam Berkah, salah satu ayam goreng enak di Bandung
Ayam Berkah, salah satu ayam goreng enak di Bandung. (Foto: Tya Eka Yulianti)
Bandung -

Menu ayam goreng dipadu dengan sambal selalu berhasil menggugah selera. Karenanya dari warung sederhana hingga restoran mewah sekalipun pasti menyediakan menu ayam goreng.

Biasanya ayam goreng yang disajikan yakni ayam ungkep yang digoreng lalu disajikan dengan lalapan da sambal. Yang jadi pembedanya yakni bumbu dan cara memasak ayamnya.

Salah satu ayam goreng enak di Kota Bandung yang harus kamu coba yakni Ayam Berkah yang berada di Jalan Aceh. Ternyata rumah makan di sini merupakan cabang yang ketiga. Sebelumnya Ayam Berkah sudah buka di daerah Cijerah Bandung dan Citeureup Cimahi.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

"Yang di Jalan Aceh ini baru buka 1 tahun lah," ungkap Ujang salah seorang pegawai.

Ayam Berkah, salah satu ayam goreng enak di BandungAyam Berkah, salah satu ayam goreng enak di Bandung Foto: Tya Eka Yulianti

Menu andalan dan yang selalu jadi incaran para pengunjung tentu saja ayam gorengnya. Ayam yang dipakai untuk menu ini bukan ayam biasa, melainkan ayam jenis pejantan.

ADVERTISEMENT

"Ayam goreng itu menu favoritnya. Ayamnya gurih karena kita pakainya ayam pejantan," tuturnya.

Memang benar, meski secara tampilan ayam goreng ini terlihat sama saja dengan ayam goreng lain. Namun saat masuk mulut, lidah pun tak bisa bohong. Bumbunya terasa begit meresap hingga rasanya bisa dinikmati sampai ke bagian dalam ayam. Teksturnya pun empuk dan mudah dikunyah.

Tak salah rasanya jika Ayam Berkah ini memasang jargon "Juara Rasanya, Banyak Menunya"

Ayam Berkah, salah satu ayam goreng enak di BandungAyam Berkah, salah satu ayam goreng enak di Bandung Foto: Tya Eka Yulianti

Harga seporsi ayam goreng dan nasi hanya Rp 21 ribu. Bagi kamu pecinta ayam bakar, kamu bisa meminta menu ayam bakar. Atau jika menginginkan menu lain, Ayam Berkah ini juga menyediakan aneka menu masakan rumahan lainnya dengan harga mulai dari Rp 5 ribu.

Seperti soto, gepuk, rendang, tempe orek, soun, sambel goreng kentang, tahu tempe, aneka pepes dan masih banyak lagi. Untuk sambal, tempat makan ini menyiapkan tempat sambal di masing-masing meja sehingga kamu tak perlu lagi repot meminta tambahan sambal jika merasa kurang.

Kapan mau coba Ayam Berkah ini?




(tya/bbn)

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 


Hide Ads