.webp)
Jika kamu penggemar pedas, saat melihat menu di kafe Ruang Santap yang ada di Jalan Cijerokaso, Sarijadi, Bandung ini kemungkinan besar pilihanmu akan jatuh pada si Paru Mercon. Dijamin, kamu tak akan menyesali saat makanan itu tiba di mejamu.
Menu Paru Mercon ini merupakan best seller di Ruang Santap. Memang tak banyak pilihan makanan yang bisa kita coba di kafe ini. Tapi rasanya menu yang dicantumkan memang yang terbaik yang mereka bisa sajikan.
Seperti Paru Mercon ini yang memiliki rasa yang autentik, membuatnya kita sulit melupakan sejak suapan pertama.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Seporsi Paru Mercon disajikan dengan nasi putih hangat dan bala-bala kering yang enak banget! Cita rasa bumbu yang kuat dengan rempah kecombrang atau honje memunculkan perpaduan rasa yang khas dan unik, tak seperti masakan paru di tempat lainnya.
"Setiap ke Ruang Santap pasti pesannya Paru Mercon, rasanya enggak ada di tempat lain soalnya. Parunya empuk, bumbunya khas," tutur Yulia salah seorang pengunjung.
Tekstur parunya lembut, sepertinya paru ini tidak diolah dengan cara digoreng. Meski begitu bau paru tidak tercium menyengat. Ditambah lagi aroma kecombrang yang tercium menambah selera. Tak lupa, rasa gurih pedasnya yang membuatnya makin nikmat. Ingin rasanya menambah 1 piring nasi hangat lagi.
Harga sepaket Paru Mercon di Ruang Santap ini Rp 35 ribu. Jika kamu tidak suka pedas, ada juga menu Paru Manis Penyet, Ayam Serundeng, Ayam Kecap atau Ayam Opor Honje. Untuk minumnya, detikJabar rekomendasikan kamu untuk memesan jeruk nipis jahe.
Selamat mencoba!
(tya/tey)
