Relawan Sandiaga Uno yang tergabung dalam Sahabat SandiUno mendorong UMKM berinovasi dengan berbagai jenis produk olahan ikan. Para UMKM di Kabupaten Ciamis diajak mengolah produk sesuai kreativitas masyarakat.
Ketua Sahabat SandiUno Ciamis, Akaw menyebut kegiatan ini merupakan hasil dari pelatihan-pelatihan pemberdayaan budi daya ikan air tawar dan pakan ikan mandiri. Dari pelatihan ini, para peserta menciptakan ragam produk olahan ikan, seperti abon nila, ice cream nila, cendol nila, hingga kue dan brownies nila.
Menurut Akaw, UMKM di Ciamis berkeinginan maju bersama untuk mengembangkan usahanya dan menciptakan daya tarik wisatawan. Untuk itu, pihaknya memberikan pelatihan guna mendorong pelaku usaha di Ciamis sekaligus menyejahterakan masyarakat dengan menciptakan peluang bisnis melalui olahan ikan tawar.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Adapun materi pelatihan yang diberikan berupa manajemen kualitas air agar ikan tetap terpelihara dengan baik. Peserta yang sudah menciptakan produk olahan ikan juga akan dibantu dari segi pemasaran hingga permodalannya.
"Kami memberikan pelatihan budi daya ikan tawar dan pakan mandiri untuk meningkatkan kesejahteraan terhadap pelaku usaha dan masyarakat Ciamis yang berkeinginan mempunyai usaha," kata Akaw dalam keterangan tertulis, Jumat (27/1/2023).
Dalam kegiatan yang berlangsung di Rumah Makan Seafood Lesehan Bahari, Kelurahan Sindangrasa, Kabupaten Ciamis ini, Akaw turut mengapresiasi dukungan Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif, Sandiaga Uno. Menurutnya, program yang digagas Sandiaga ini dapat mendorong pemulihan ekonomi hingga mengurangi pengangguran di Indonesia dengan penciptaan lapangan kerja baru.
"Program ini sangat didorong oleh Pak Sandi beliau mengedukasi bagaimana pelatihan yang diberikan mengarahkan pada 4,4 penciptaan lapangan kerja untuk mengurangi pengangguran di Indonesia," tandas Akaw.
(ega/ega)