15 Manfaat Air Kelapa Untuk Kesehatan Menurut Sains

Setiap bagian pohon kelapa memang bisa dimanfaatkan untuk banyak hal, tak terkecuali air dari buah kelapa. Air kelapa mengandung nutrisi penting, sehingga punya manfaat untuk kesehatan.

Air kelapa sendiri adalah cairan transparan yang keluar saat buah kelapa dibuka. Manfaat air kelapa banyak ditemukan pada kelapa muda yang berwarna hijau.

Buah kelapa yang lebih muda akan menghasilkan air kelapa yang lebih baik. Sementara, kelapa yang lebih tua (berwarna coklat dan berbulu), umumnya menghasilkan santan yang lebih baik, yang terbuat dari daging kelapa.

Rasanya yang segar juga mampu menghidrasi kita secara alami. Simak yuk apa saja daftar manfaat air kelapa dan kandungan gizinya dalam artikel ini.

Kandungan Air Kelapa

Air kelapa mengandung gula serta vitamin C, juga sebagai karbohidrat yang mudah dicerna. Selain itu, air kelapa juga rendah lemak dan serat.

Dikutip dari laman Very Well Fit, menurut United States Department of Agriculture (USDA) dalam satu gelas air kelapa (245 g) mengandung:

• Kalori: 44
• Karbohidrat: 10.4 g
• Natrium: 64 mg
• Vitamin C: 24.3 mg
• Serat: 0 g
• Lemak: 0 g
• Gula: 9.6 g
• Protein: 0.5 g
• Kalium: 404 mg

Manfaat Air Kelapa Untuk Kesehatan

Dikutip dari laman HealthifyMe dan Very Well Fit, manfaat air kelapa untuk kesehatan adalah sebagai berikut:

1. Mengandung Antioksidan

Molekul reaktif yang dihasilkan sel dikenal sebagai radikal bebas. Nah, sel-sel manusia memproduksinya selama metabolisme.

Punya terlalu banyak radikal bebas dalam tubuh, akan menyebabkan keadaan stres oksidatif. Di mana hal itu berbahaya dan bisa meningkatkan risiko suatu penyakit.

Nah, air kelapa juga mengandung berbagai antioksidan. Air kelapa membantu dalam pengurangan stres oksidatif, yang juga membantu memerangi radikal bebas. Untuk mendapatkan banyak antioksidan, sebaiknya kamu pilih air kelapa yang segar.

2. Minuman Rendah Kalori

Air kelapa adalah minuman yang rendah kalori. Sebagian besar minuman seperti soda atau jus, akan mengandung lebih banyak gula dan karbohidrat daripada air kelapa.

Dengan demikian, air kelapa ini bisa memberikan penyegaran dengan kalori lebih rendah daripada minuman manis. Tapi, jika ingin mengkonsumsi air kelapa dalam bentuk kemasan, kamu harus berhati-hati dan membaca label dan kandungannya.

3. Bermanfaat Setelah Berolahraga

Biasanya habis berolahraga seseorang akan minum, untuk menghidrasi tubuhnya. Beberapa minuman olahraga mungkin mengandung banyak gula dan rasa tambahan. Air kelapa ini bagus sebagai minuman pasca olahraga, karena sifat rehidrasinya.

4. Menurunkan Gula Darah

Air kelapa dipercaya membantu mengelola manajemen gula darah pada hewan diabetes. Tetapi, penelitian serupa pada manusia masih kurang. Meski demikian, air kelapa juga mengandung magnesium.

Magnesium akan membantu meningkatkan sensitivitas insulin. Selain itu juga membantu menurunkan kadar gula darah pada diabetes tipe 2 dan pra diabetes.

Diketahui, air kelapa mengandung karbohidrat. Namun, tubuh kita mengubah karbohidrat menjadi gula. Jika kamu menderita diabetes, kamu perlu bicarakan dengan ahli kesehatan sebelum memasukkan air kelapa ke dalam makanan kamu ya.

5. Mungkin Menurunkan Kolesterol

Trigliserida (TG) merupakan jenis lemak yang ada dalam darah. Kelebihan kalori akan diubah menjadi trigliserida dalam tubuh, yang disimpan sebagai sel lemak.

Tetapi memiliki banyak TG dalam darah bisa meningkatkan risiko penyakit. Sebuah penelitian tahun 2019 oleh Siti Thomas Zulaikhah dari Universitas Islam Sultan Agung, menunjukkan bahwa air kelapa mampu menurunkan TG dan asam lemak bebas pada tikus. Selain itu, terjadi juga penurunan kolesterol total dan low-density lipid (kolesterol jahat).

Di sisi lain, air kelapa juga meningkatkan high-density lipid (kolesterol baik). Hal ini menunjukkan kalau kelapa cenderung meningkatkan kadar kolesterol dan lipid darah. Artinya, air kelapa bisa membantu mengelola berbagai penyakit. Namun, data penelitian itu dilakukan pada hewan. Sehingga, perlu dilakukan penelitian lebih lanjut pada manusia.

6. Baik untuk Kesehatan Jantung

Air kelapa meningkatkan kadar high-density lipoprotein. Tingginya kadar high-density lipoprotein itu, akan membantu menurunkan risiko penyakit jantung.

Dalam penelitian tahun 2019 oleh Siti Thomas Zulaikhah, menunjukkan kalau air kelapa memiliki efek perlindungan jantung pada tikus. Air kelapa tersebut mampu melindungi tikus dari perkembangan infark miokard atau serangan jantung.

7. Mengatur Keseimbangan Cairan dan Elektrolit dalam Tubuh

Sebagian besar orang kekurangan kebutuhan kalium harian. Kandungan kalium pada air kelapa membantu mengatur keseimbangan cairan dan elektrolit dalam tubuh kita.

Penting bagi kita untuk menjaga keseimbangan cairan selama berolahraga. Selain itu, air kelapa juga mengandung lebih banyak kalium daripada natrium. Hal ini juga bisa membantu menstabilkan pengaruh garam pada tekanan darah.

8. Membantu Mencegah Batu Ginjal

Salah satu manfaat air kelapa untuk kesehatan untuk membantu mencegah penyakit batu ginjal. Batu ginjal akan terbentuk ketika kalsium, oksalat, dan kristal lainnya membentuk sebuah kristal urin. Kristal-kristal itu, selanjutnya akan menyatu sehingga membuat batu-batu kecil.

Oleh karena itu, penting bagi kita untuk tetap terhidrasi, dalam menghindari batu ginjal. Air putih biasa memang pilihan yang bagus, namun air kelapa juga bisa berfungsi sebagai pertahanan yang baik untuk mencegah batu ginjal.

9. Membantu Menurunkan Berat Badan

Air kelapa punya sifat rehidrasi yang sangat penting, untuk mengisi kembali setiap sel dalam tubuh dan metabolisme. Banyak orang keliru rasa hausnya dengan rasa lapar. Di mana hal itu mungkin menyebabkan seseorang bisa makan berlebihan, yang bisa membuat penambahan berat badan.

Air kelapa juga mengandung lebih sedikit kalori, dibandingkan minuman lain (seperti soda dan jus). Oleh karena itu, meminum air kelapa juga mampu membantu dalam penurunan berat badan.

10. Membantu Mengontrol Gejala Setelah Mabuk (Hangover)

Meminum segelas air kelapa bisa membantu mengontrol kamu, saat mengalami hangover (gejala yang biasa muncul setelah terlalu banyak minuman keras alias mabuk). Kandungan tinggi kalium dan non-asam pada air kelapa, tidak akan mengganggu perut kamu dan menenangkan kamu setelah mabuk.

Telah dibahas di beberapa manfaat sebelumnya, bahwa air kelapa yang punya sifat menghidrasi. Maka dari itu, beberapa orang juga menggunakannya untuk membantu menyangga efek mabuk.

11. Membantu Mencegah Sembelit

Air kelapa juga punya kandungan magnesium. Dengan demikian, mineral ini akan membantu pencernaan dan menjaga usus supaya tetap sehat.

12. Mengandung Sitokin yang Membantu Respons Imun

Air kelapa mengandung sitokinin, di mana sitokin adalah protein kecil yang mengatur perkembangan dan fungsi sistem kekebalan tubuh. Ketika sitokin dilepaskan, mereka bisa meningkatkan sistem kekebalan untuk melakukan pekerjaan.

Selain itu, sitokin mempengaruhi pertumbuhan sel darah yang membantu respon imun tubuh. Zat ini memiliki efek anti penuaan dan anti kanker. Namun, belum ada penelitian substansial yang menunjukkan kalau air kelapa bisa mencegah kanker.

13. Membantu Membuat Kulit Cerah dan Punya Efek Anti Penuaan

Mengalami dehidrasi bisa menyebabkan kulit kering. Kulit kering juga bisa terjadi karena punya sirkulasi darah yang buruk. Nah, air kelapa bisa membantu kamu memenuhi kebutuhan hidrasi, yang juga membantu meningkatkan sirkulasi darah.

Oleh karena itu, dengan meminum banyak air kelapa akan membantu kulit kamu cerah bercahaya. Antioksidan yang ada dalam air kelapa juga mungkin memiliki efek anti penuaan, berarti air kelapa ini juga membantu menghilangkan keriput di wajah lho.

14. Asam Amino

Air kelapa dipercaya punya i asam amino yang tinggi. Asam Amino Asam amino adalah blok bangunan protein yang membantu dalam berbagai fungsi tubuh seperti penyembuhan jaringan.

Asam amino ini akan mendukung respons terhadap stres (seperti stres yang disebabkan oleh olahraga berat). Arginin dalam air kelapa juga bisa membantu menjaga kesehatan jantung dan mendukung sistem kekebalan tubuh.

15. Membantu saat Sakit

Saat sakit, tubuh kita mungkin akan kehilangan banyak cairan. Misalnya, melalui muntah maupun diare. Air kelapa itu kan bisa meningkatkan hidrasi, sehingga mampu menjaga keseimbangan elektrolit. Di mana hal ini bekerja lebih baik daripada meminum air biasa.

Cara Mengkonsumsi Air Kelapa yang Tepat

Ada berbagai pilihan cara mengkonsumsi air kelapa yang tepat. Kamu bisa mengkonsumsi air kelapa langsung dari buahnya. Selain itu, bisa membeli air kelapa kemasan yang dijual di toko.

Dikutip dari laman Cleveland Clinic, berikut adalah tips dan cara mengkonsumsi air kelapa yang tepat:

1. Baca teliti label pada kemasan air kelapa
2. Pilihlah yang 100% air kelapa (tidak mengandung tambahan gula atau pengawet)
3. Minumlah air kelapa setelah berolahraga untuk meningkatkan hidrasi
4. Air kelapa bisa dinikmati dengan perut kosong atau dengan makanan
5. Air kelapa bisa dicampurkan dengan minuman lain
6. Jika kamu tidak menyukai rasa air kelapa, cobalah tambahkan ke air soda atau gunakan dalam smoothie
7. Berhati-hatilah jika kamu punya penyakit ginjal kronis atau menggunakan ACE inhibitor, karena orang-orang tersebut perlu membatasi potasiumnya
8. Sebaiknya hindari konsumsi air kelapa jika sedang hamil.

Air kelapa mengandung sumber karbohidrat, elektrolit, vitamin C yang rendah kalori serta rendah lemak. Banyaknya kandungan yang ada pada air kelapa, membuatnya memiliki segudang manfaat.

Air kelapa adalah minuman alami yang segar yang penuh elektrolit, sehingga bisa bermanfaat bagi jantung kamu, memoderasi gula darah, membantu meningkatkan kesehatan ginjal, dan membuat kamu tetap terhidrasi setelah berolahraga.

Nah, itu tadi informasi seputar kandungan dan manfaat air kelapa untuk kesehatan. Detikers jadi paham kan jawaban dari apa saja manfaat air kelapa untuk kesehatan?

Video: Mengenal Padel, Olahraga yang Kini Lagi Digandrungi Kaum Urban

Video: Mengenal Padel, Olahraga yang Kini Lagi Digandrungi Kaum Urban