Awas! Jangan Kebanyakan Jajan Seblak Bisa Picu Penyakit Ini

Awas! Jangan Kebanyakan Jajan Seblak Bisa Picu Penyakit Ini

Devandra Abi Prasetyo - detikJabar
Sabtu, 04 Jan 2025 21:30 WIB
Seblak is an Indonesian traditional food that usually found in the area of East Java. Seblak is made from wet crackers cooked together with vegetables, various protein sources, and spices which create refreshingly spicy taste.
Ilustrasi seblak (Foto: Getty Images/iStockphoto/Nazhira Syadni Tarisya).
Jakarta -

Seblak adalah salah satu jajanan yang cukup digemari di masyarakat. Memiliki paduan cita rasa pedas dan gurih tak heran jajanan ini populer di semua kalangan.

Melansir detikHealth, meski memiliki banyak pengggemar, terlalu sering mengonsumsi seblak ternyata tidak baik untuk kesehatan. Pasanya, kandungan tepung yang jadi salah satu bahan untuk membuat kerupuk seblak bisa memicu munculkan sejumlah masalah kesehatan.

Spesialis penyakit dalam dr Yunita Indah Dewi, SpPD mengungkapkan, terlalu sering mengonsumsi makanan mengandung tepung bisa memicu beberapa masalah kesehatan. Contohnya saja pembesaran hati, radang pankreas, kolesterol tinggi, diabetes tipe 2, obesitas hingga penyakit pada jantung.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

"Iya, baiknya dikurangi konsumsi makanan mengandung tepung, mungkin seminggu sekali," kata dr Yunita kepada detikcom, Jumat (3/12/2024).

Artikel ini sudah tayang di detikHealth, baca selengkapnya di sini.




(mso/mso)


Hide Ads