.webp)
Masyarakat Indonesia sudah famiar dengan berbagai masakan China. Kini berbagai santapan asal Jepang dan Korea juga sedang banyak diminati, terutama oleh anak-anak muda.
Yang menjadi ciri khas dari China, Jepang dan Korea adalah penggunaan sumpit saat makan. Sehingga menjadi hal yang lumrah jika berkunjung ke restoran China, Jepang atau Korea, sumpit akan disediakan untuk alat makannya.
Namun banyak orang Indonesia yang belum terbiasa menggunakan sumpit. Biasanya, menu yang seharusnya menggunakan sumpit terpaksa disantap dengan sendok, garpu bahkan tangan meski terlihat tak cocok. Misalnya saja saat makan sushi atau rame.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Supaya enggak malu-maluin saat makan di restoran, kamu perlu belajar menggunakan sumpit. Dilansir dari dari WikiHow, ini cara menggunakan sumpit :
1. Ambil sumpit pertama dan genggam menggunakan jari tengah dan ibu jari. Ini adalah bagian jangkar yang tidak boleh bergerak.
2. Ambil sumpit kedua dan genggam menggunakan jari telunjuk dan ibu jari. Ini adalah sumpit yang boleh digerakkan.
3. Latihan membuka dan menutup sumpit. Gerakkan sumpit yang digenggam menggunakan jari telunjuk dan ibu jari. Pastikan ujung sumpit tidak membentuk huruf X.
4. Setelah lancar, kamu bisa mulai mencoba mengambil makanan menggunakan sumpit. Mengambil makanan dengan sudut 45 derajat mungkin akan lebih mudah.
Jika kamu sudah terbiasa dan menggunakan sumpit saat makan di restoran, ada hal-hal yang harus kamu perhatikan saat memakainya. Hindari melakukan hal-hal di bawah ini karena ini dianggap tidak sopan saat makan dengan sumpit.
Apa saja larangan saat makan menggunakan sumpit?
1. Menimbulkan suara dari sumpit
Sumpit bisa terbuat dari berbagai bahan, muai dari bambu, kayu, plastik hingga logam. Saat mengambil makanan, hindari mengetuk mangkuk ke mangkuk, piring, gelas atau meja hingga menimbulkan suara.
Karena bagi orang Tionghoa bunyi-bunyian dari sumpit adalah hal yang kurang sopan.
2. Menancapkan sumpit di mangkuk nasi
Biasanya makanan China, Jepang atau Korea menyajikan nasi dalam mangkuk yang terpisah. Nasi yang ditaruh di mangkuk kecil ini juga disantap dengan menggunakan sumpit.
Nah, jangan sampai kamu menancapkan sumpit secara vertikal di mangkuk nasi itu. Ini dinilai tabu karena dinilai mirip dengan tancapan dupa atau hio di ritual sembahyang di tradisi Asia Timur.
3. Menusuk makanan
Jika kamu memang belum mahir menggunakan sumpit sebaiknya berlatih dulu. Jangan memaksakan menggunakan sumpit namun caranya tak sesuai. Misalnya menggunakan sumpit seperti garpu untuk menusuk makanan.
Cara makan dengan menusuk potongan makanan dengan sumpit dinilai tidak sopan dan justru malah akan membuat berantakan.
4. Menjilat sumpit
Masakan yang nikmat terkadang membuat kita tak tahan untuk menjilat tangan atau sendok yang terkena bumbu. Namun jangan lakukan itu saat bumbu menempel di sumpit.
Sebaiknya hindari untuk menjilat sumpit karena itu tidak sopan apalagi jika kamu dalam jamuan formal.
Itu dia cara menggunakan sumpit bagi kamu yang ingin belajar dan larangan saat memakainya. Semoga membantu ya!
(tya/tey)
