Kawasan Sanur yang selama ini identik dengan keindahan matahari terbit, kini juga menawarkan pengalaman berbeda untuk menikmati sunset sambil bersantap. Salah satu tempat yang patut dikunjungi adalah Waypoint Terminal Resto Bali, yang berlokasi di Pantai Mertasari, tepat di dekat Pelabuhan Mertasari.
Mengusung konsep casual dining, restoran ini menyajikan suasana yang nyaman untuk berbagai kalangan mulai dari keluarga, pasangan, hingga rombongan. Sambil bersantai, pengunjung juga dapat menikmati pemandangan kapal-kapal yang lalu lalang di perairan Sanur.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Nama Waypoint sendiri diangkat dari istilah navigasi yang berarti titik singgah atau titik tujuan. Konsep inilah yang menjadi jiwa restoran, yaitu menjadi tempat berkumpul dan titik kembali bagi siapa saja yang sedang dalam perjalanan.
"Dalam dunia navigasi, waypoint merupakan titik tujuan atau titik singgah. Sehingga Waypoint menjadi titik temu, titik kumpul dan titik kembali dalam sebuah perjalanan," ujar Head Chef Way Point, I Putu Gede Rudiarta, Jumat (9/10/2026).
Panampakan restoran Waypoint di Jalan Mertasari, Sanur, Denpasar. (Foto: Fabiola Dianira/detikBali) |
Tak hanya menjual suasana, Waypoint juga menyajikan ragam menu internasional dengan cita rasa yang telah disesuaikan agar pas di lidah para pengunjung.
"Waypoint menyajikan menu yang kreatif dan lezat dari berbagai negara. Dengan satu-satunya view sunset yang dapat dilihat di area Sanur," ungkapnya.
Beberapa menu favorit yang direkomendasikan antara lain gyoza sebagai appetizer yang gurih dan menggugah selera, ada sup Tom Yum Goong dengan kesegaran rasa rempahnya, dan hidangan utama kesukaan pengunjung yaitu Pan Seared Barramundi dan Chicken Butter.
Untuk hidangan penutup, Waypoint memiliki sajian cukup unik, yaitu Sticky Rice Butterscotch. Sajian penutup unik yang memadukan buah mangga, beras ketan, dan saus butterscotch manis legit berbasis gula merah. Hidangan ini memberikan sensasi rasa baru yang berbeda dari mango sticky rice bersantan pada umumnya.
Untuk kenyamanan pengunjung, Waypoint menyediakan area indoor berpendingin udara (AC). Restoran ini menyasar pasar yang luas, mulai dari wisatawan lokal hingga mancanegara, baik wisatawan Asia maupun Barat.
Panampakan restoran Waypoint di Jalan Mertasari, Sanur, Denpasar. (Foto: Fabiola Dianira/detikBali) |
Terlebih, dengan segera dibukanya Pelabuhan Mertasari yang berada tepat di depan restoran, Waypoint melihat adanya angin segar untuk menjangkau lebih banyak pengunjung yang melakukan perjalanan melalui kawasan tersebut.
"Dengan dibukanya Pelabuhan Mertasari, tentu akan memberikan efek positif terhadap Waypoint. Tamu bisa beristirahat setelah perjalanan kapal yang melelahkan sambil menikmati view sunset dan makanan yang disajikan," imbuhnya.
Saat ini, Waypoint rutin dikunjungi lebih dari 100 orang setiap harinya. Pengunjung dapat menikmati hidangan dan suasananya setiap hari mulai pukul 08.00 hingga 22.00 Wita.
