.webp)
Pemerintah Kota (Pemkot) Denpasar segera membangun kampung kuliner seafood di Desa Serangan, Denpasar, Bali. Kepala Dinas Pariwisata (Kadispar) Kota Denpasar Ni Luh Putu Riyastiti berharap pusat kuliner tersebut dapat terwujud pada pertengahan atau akhir 2024.
"(Dana yang didapatkan dari pemerintah pusat) Sekitar Rp 6 miliar untuk pembangunan fisik (kampung kuliner seafood di Desa Serangan)," kata Riyastiti, Kamis (21/12/2023) di Hotel Inna Bali Heritage, Jalan Veteran Nomor 3 Denpasar, Bali.
Dia mengungkapkan kampung seafood itu bisa menampung 52 pedagang. Beberapa waktu lalu Dispar telah memberikan pelatihan kuliner kepada masyarakat Desa Serangan.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Riyastiti menyebut para peserta tampak antusias dalam mengikuti pelatihan pada 11-15 Desember 2023 tersebut.
"Mereka diajarkan oleh chef-chef yang sangat luar biasa dan kami harapkan mereka bisa lebih baik lagi dari cara penyajian dan kebersihan karena terkait dengan higienitas sajian kuliner," ungkapnya.
Riyastiti berharap hadirnya kampung kuliner tersebut akan melengkapi daya tarik Desa Serangan yang sebelumnya memenangkan anugerah Desa Wisata Rntisan dari Kemenparekraf.
"Kami berharap bisa menjadi desa wisata yang unggulan sampai ke depannya. Kami juga berharap masyarakat Desa Serangan bisa mengambil kesempatan ini untuk meningkatkan taraf hidup mereka," imbuhnya.
(hsa/iws)
