Berita dan Informasi Ubud food festival Terkini dan Terbaru Hari ini - detikcom

detikFoodSenin, 29 Apr 2019 19:13 WIB

Demi Kuliner Indonesia, Ilmuwan UGM Tetap Meneliti Meski dalam Kebutaan

Atas dedikasi dan sumbangsihnya, Bu Mur diganjar Lifetime Achievement Award oleh penyelenggara Ubud Food Festival.

detikFoodMinggu, 28 Apr 2019 20:30 WIB

Cicip 'Sashimi' Khusus untuk Raja Tapanuli di Atas Bulu Babi

Jika sudah bentuk padat dan shapenya bagus dipotong kecil-kecil disajikan di atas bulu babi. Jangan lupa ditambahkan acar, caviar, keripik kulit salmon.

detikFoodMinggu, 28 Apr 2019 14:30 WIB

Founder UFF: Tetap Otentik, Jadi Kunci Majukan Kuliner Indonesia

Nama Janet DeNeefe menjadi populer sejak 5 tahun lalu setelah dirinya berhasil mewadahi kecintaan kuliner para foodie dunia di Ubud Food Festival.

detikFoodMinggu, 28 Apr 2019 08:28 WIB

Saat Ibu-ibu Ternate Sajikan Aneka Makanan dalam Bambu ke Bule

Kali ini yang dibawa adalah ibu-ibu yang tinggal di hutan kaki gunung Gamalama. Mereka diundang untuk menyajikan kuliner nenek moyang otentik khas dari Ternate.

detikFoodSabtu, 27 Apr 2019 20:30 WIB

Saat Pedas Satukan Indonesia dan Para Bule di Ubud Food Festival

Pedas menjadi rasa yang universal, tidak memadang ras ataupun asal negara. Hal ini dibuktikan di Ubud Food Festival presented by ABC di Bali.

detikFoodSabtu, 27 Apr 2019 15:15 WIB

Sensasi Wow, Roti Mayonnaise dari Fermentasi Durian Pedas

Tri membuat condiment dan mayonnaise dari dua jenis durian. Untuk condiment, dia menggunakan daging durian yang di-blender bersama, lada bali, dan cuka salak.

detikFoodJumat, 26 Apr 2019 19:26 WIB

Para Suami Buat Tahu Dangdut Sambil Goyang Lalu Bilang I Love You

Mereka ikutan memasak tahu dangdut di cooking booth ABC bersama Celebrity Chef sekaligus vlogger Gerry Girianza.

detikFoodJumat, 26 Apr 2019 16:10 WIB

Gimana Rasanya Ya Gelato Bawang Putih Hitam & Tempe?

Tapi tenang meski rasa yang ditawarkan terlihat ekstrem namun rasanya di luar ekspektasi. Rasa tempe berpadu apik dengan rasa vanila serta terasa crunchy.

detikFoodJumat, 26 Apr 2019 06:57 WIB

Saran Chef Dunia Agar Kuliner Indonesia Terkenal Seperti di Thailand

Memang diakui Chef Ton, Indonesia mempunyai tantangan besar karena setiap pulau mempunyai kuliner andalannya sendiri.

detikFoodKamis, 25 Apr 2019 18:09 WIB

Panik Usai Santap Mie Terpedas di Dunia? Tenang, Ada Asuransi Kok

Tujuan diluncurkannya pedasuransi ini untuk menepis kekhawatiran konsumen akan gangguan kesehatan yang ditimbulkan akibat menyantap hidangan pedas.